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俗话说 ， 一日之计在于晨 。 早餐是我们一日三餐中非常重要的一部分 。 有人说 ， 早餐要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚上要吃少 ， 足以体现早餐的重要性 ， 对于肝脏而言早餐如何吃更养肝呢？
为什么说不吃早餐会对肝不利？
经过一整晚的消耗 ， 我们前一天的食物已经基本消失殆尽 ， 体内需要补充新的能量 。 所以 ， 不吃早饭危害很大 。 人体得不到足够的营养供给, 就不得不消耗肝脏中储存的蛋白质, 而肝脏的正常工作也需要蛋白质的参与 。 这样, 肝脏的营养不仅要供自己使用, 还得满足身体其他部位的需求, 负担自然会自然会加重不少 。 所以说不吃早餐会对肝脏不利 。
那合适的早餐会有“养肝”的作用吗?
答案是肯定的 。 合适的早餐不仅不会增加肝脏的负担 ， 同时还会给肝脏提供它作为人体的“代谢工厂”的原材料 ， 比如说维生素 ， 蛋白质等等 ， 以便肝脏能够更好的合成白蛋白等人体内非常重要的物质 。
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那什么样的早餐可以称作合适的“养肝早餐”呢？
1. 粗粮谷物类：如绿豆、黄豆、小米等 。 尤其是豆类 ， 其中含有大量的蛋白质 ， 钙、磷、维生素B以及少量的碳水化合物 ， 对于肝脏的修复十分有利 。 其中绿豆还可增强肝脏的解毒功能；
2. 奶制品：其中最适合的是酸奶 。 首先 ， 酸奶可以促进食欲 ， 还可以补充蛋白质以及调整肠道菌群以促进吸收；
3. 蔬菜瓜果类：如菠菜、苦瓜、韭黄、胡萝卜、苹果等等 。 尤其是一些有苦味的蔬菜 ， 按中医上讲就是苦能降肝火 。 要是配上一杯菊花茶那就更好了 。 蔬菜类含有大量的水分和维生素 ， 体内的维生素大部分都是肝脏合成或储存的 。 而绿色蔬菜就可以提供这些维生素；
4. 多吃含硒的食物：如富硒大米、富硒小麦、海鲜、鸡蛋、蘑菇等等 。 硒这种微量元素可以增加肝脏的抗氧化能力和解毒能力 。 还可以加速肝脏对酒精的分解 。 因此又被称为“护肝卫士”；
5. 口味要清淡：过于油腻或辛辣不仅会难以消化 ， 增加肝脏的负担 ， 久而久之还会导致脂肪堆积 ， 增加脂肪肝的风险 。
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在现代生活中 ， 快节奏和各种竞争使不少人情绪不稳定 。 因此 ， 已患胃肠疾病的朋友 ， 要善于控制情绪 ， 建立良好的生活方式 ， 处事豁达大度 ， 不钻牛角尖 ， 这样才能有助于恢复正常的胃肠功能 。 做个b超检查一下 ， 很多人的胃不好一直就当做胃本身的事情,其实与长期的饮食结构不合理,寒湿之气不断累积,体内阴阳失去平衡,胆囊收缩功能随之下降减弱,胆汁减少,食物下去慢,形成胃的不适情况,夫肝者中之将也 ， 取决于胆 ， 咽为之使 。 胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的 ， 通过胆囊收缩排出体外 ， 胆不好 ， 就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内 ， 影响肝的正常代谢 ， 继而导致肝的局部损伤 ， 短期是感觉不到的 ， 其会自行修复 ， 根源在胆 ， 胆调养好了 ， 肝也会逐渐恢复正常 。既然知道了是问题出在胆囊这个地方 ， 也就知道了胆囊的重要作用 ， 切莫再稀里糊涂的了 ， 很多人一拖就是几十年 ， 甚至一辈子都不知道自己有胆囊炎这个情况 ， 除了注意平时饮食生活方式的调整外 ， 在空闲之余到附近野地采摘些灌南苦菜 ， 去除部分杂质 ， 洗净后 ， 煮水 ， 搁些红糖一起用 ， 原产地连云港灌南 ， 叶子背面有白色絮状物 ， 饮食宜清淡为主 ， 注意劳逸结合 ， 少吃多餐 ， 切不可熬夜 ， 早饭记得吃 ， 保持愉悦的心情 。
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