钟南山每天都吃什么？单单是早餐 ， 就让很多人接受不了
一场新冠肺炎疫情 ， 让人们又开始把注意力转移到身体健康上 ， 原本 ， 这两年随着生活节奏的加快 ， 物质需求也越来越多 ， 所以人们也就不得不将更多的精力以及时间放在工作上 ， 很少再关注身体健康 ， 就算是偶尔遇到一些身体不适 ， 也会靠吃药进行快速缓解 ， 可是这次疫情爆发以后 ， 让越来越多人意识到 ， 身体免疫力的重要性 ， 更加意识到身体健康才是最大的财富 。
其实一直以来 ， 大部分人都从没有忽略过对身体的保养 ， 但是因为时间有限 ， 所以很多人都是采取吃保养品的方式 ， 可最终发现非但没有任何效果 ， 而且还非常昂贵 ， 而当看到钟南山院士后 ， 所有人都不相信这是一位已经84岁的老人 ， 因为他整个人的精神状态都非常好 ， 所以人们在关注疫情的时候 ， 对钟南山院士的保养之道也产生了兴趣 。
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首先 ， 钟南山院士非常热爱运动 ， 游泳、跑步以及打球都样样在行 ， 不过他真正的保养之道还是一日三餐的营养组成 。
在一日三餐中 ， 最容易被人们忽略的就是早餐 ， 很多人早上为了多睡会儿 ， 经常忽略早餐 ， 还有很多人习惯吃路边摊 ， 可这都会对身体造成很大的伤害 ， 而钟南山院士一天中 ， 最重视的就是早餐 。
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首先 ， 钟南山院士每天的早餐时间都比较固定 ， 都会在8点之前完成 ， 而早餐的食物组成也非常讲究 ， 水果要有 ， 还要有鸡蛋 ， 牛奶不能少 ， 当然还会有稀粥 ， 同时蔬菜也是必备 ， 基本上每次早饭 ， 食物组成都不会少于5样 ， 维生素、蛋白质、糖分以及微量元素可以说是应有尽有 。
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而钟南山院士每天几乎上7点就起床 ， 洗漱完成后会亲自准备早餐 ， 光是早起这一点 ， 就让很多人接受不了 ， 而且很多人早上一般都没有什么食欲 ， 所以也就很少能接受这么多食物的摄入 。
除了早餐以外 ， 午餐跟晚餐也是钟南山院士一天中的重中之重 ， 首先午饭必须要吃饱 ， 而且他会给自己留出尽量宽裕的进食时间 ， 会尽量放慢吃饭速度 ， 这样既能够及时产生饱腹感 ， 又不会增加肠胃的消化负担 ， 而钟南山院士的午餐主要就是粗粮米饭、一份青菜 ， 再加上一份水煮肉 。
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相对来说钟南山院士的晚餐比较简单 ， 他每天的晚餐都会严格控制摄入量 ， 吃个6分饱就足够了 ， 食物组成主要是水果以及粗粮 ， 而且每天的晚餐都会尽量在7点之前结束 ， 这样既不会伤害身体 ， 又不会影响睡眠质量 。
虽然钟南山院士一日三餐的食物组成非常丰富 ， 但是烹饪方式却比较单一 ， 要么是凉拌 ， 要么就是水煮 ， 而且烹饪过程中也很少加入各种调味料 ， 会尽量以清淡为主 。
【钟南山|钟南山每天都吃什么？单单是早餐，就让很多人接受不了】
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