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9.把洗过的蔬菜叶子烫一下 ， 取出 。
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10.一个蛋糕皮、一个鸡蛋皮、两片蔬菜叶和两片红色肠子用这种方法加在一起 ， 然后滚成一个鸡蛋蛋糕 。
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11.这样 ， 蛋饼就做好了 ， 可以和牛奶或豆浆一起吃 ， 味道会更好 。
烹饪技巧：
1.煎蛋卷和蛋壳时 ， 你应该控制热量 。 不要用火 ， 否则容易煎 。 此外 ， 你不需要太多油 。 只要刷一薄层油 。
2.匹配的成分不是固定的 。 这样 ， 就可以选择蔬菜叶 ， 并提前对蔬菜叶进行漂白 。
【蔬菜|早餐煎蛋饼，一个奶锅搞定，营养又美味】3.皮可以煎得薄一点 ， 这样味道会更有弹性 。
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