嫩笋和鸡蛋一起煎一煎 ， 鲜嫩好吃 ， 10分钟就做好 ， 早餐好选择
原名：将嫩竹笋和鸡蛋一起煎 。 它新鲜可口 。 10分钟后就好了 。 这是早餐的好选择
把嫩竹笋和鸡蛋一起煎 。 它新鲜可口 。 10分钟后就好了 。 这是早餐的好选择
在这个季节 ， 大自然给了我们许多美味的食物 ， 竹笋就是其中之一 。 开春后挖出来的竹笋因其肥大、肉质鲜嫩、味道鲜美而被称为“菜王” 。 又名“八宝山” 。 春笋味道清淡 ， 鲜嫩 ， 营养丰富 。 它含有充足的水分、丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等人体必需的营养素和微量元素 ， 尤其是纤维素 。 经常进食可以帮助消化 ， 防止便秘 。
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因此 ， 春笋是高蛋白、低脂、低淀粉、粗纤维素含量较高的营养食品 。 其中的多糖也有一定的抗癌作用 。 生竹笋含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分 。 竹笋不仅营养丰富 ， 而且具有很高的药用价值 。 传统中医认为竹笋本质上是甜的、微苦的和冷的 。 能化痰降气 ， 清热解闷 ， 通二便 。 春笋有“益九窍 ， 疏通血管 ， 化痰流涎 ， 解胀”之功效 。
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现代医学证明 ， 吃竹笋具有滋阴、益血、化痰、消化、利便、明目、解毒、通疹的功效 。 开胃健脾、开肠益膈、排便、开膈化痰、消脂、解酒等 。 现代医学认为竹笋可以吸收脂肪 ， 促进食物发酵 ， 帮助消化和排泄 。 它们是节食者最理想的食物之一 。
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每次我去菜市场看到新鲜的竹笋 ， 我总是想把它们带回家吃一顿美味的饭 。 吃新鲜竹笋的方法有很多 。 今天 ， 我推荐一种非常美味的饮食方式 。 把新鲜的竹笋和鸡蛋一起煎 。 10分钟后就好了 。 这是早餐的好选择 。 来试试吧 。
【菜肴】：嫩竹笋葱煎蛋
【功效|嫩笋和鸡蛋一起煎一煎，鲜嫩好吃，10分钟就做好，早餐好选择】【烹饪材料】：两个嫩竹笋、三个鸡蛋、适量葱和盐
[烹饪步骤]：
1.准备两个新鲜的嫩竹笋 ， 然后去掉最外层的旧叶子并清洗 。
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2.把嫩竹笋切成小块 ， 最好是小一点 ， 这样味道才好 。
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3.然后把葱切碎备用 。
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4.把切成丁的竹笋和鸡蛋放在一起 ， 然后把切碎的葱放在一起 。 然后加入适量的盐 ， 充分搅拌 。
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5.在多功能锅中加入少量食用油 。 这个锅通常在家里用来做小蛋糕 。 你不需要加太多油 。 没关系 。 这锅不粘 。
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6.将蛋液和嫩竹笋的混合物倒入多功能锅中 ， 开始加热 。
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7.看到形状后 ， 转向另一面开始煎 ， 直到两面都变成金色 。 这个美味的嫩竹笋蛋蛋糕做好了 。
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