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美好的一天 , 从早餐开始 。 经常看到一些朋友说 , 每天早餐不知道吃什么好 。 早餐我们可以选择一些简单又有营养的来做 , 我家孩子正在长身体的阶段 , 早餐我会给孩子多吃一些高蛋白饱腹感强的食物 , 这样孩子才有足够的精力和体力上课 。 我家孩子喜欢吃牛肉 , 早餐经常点名要吃牛肉酱意面 , 学校门口小吃店一份牛肉酱意面要19元 , 有点小贵 。 菜市里买上2两牛肉 , 搭配洋葱和西红柿做一盘牛肉酱能吃2-3回 , 加上意面 , 一份牛肉酱意面成本不到3元 。
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邻居也喜欢吃我家做的牛肉酱 , 夸它跟面条是绝配 , 这样搭配的高蛋白早餐才是真正的好早餐 。 我把早餐做的牛肉酱意面随手发到朋友圈 , 有网友说 , 我这是雪中送炭 , 正好解决了她每天早餐不知道吃什么的难题 。 今天就给大家分享一下牛肉酱意面的做法 , 需要准备的食材有:意面 2人份 , 牛肉 2两 , 西红柿 1个 , 洋葱 1/6个 , 豌豆 适量 , 食用油 适量 , 生抽 1勺 , 方便面调味盐 适量 。 如果没有调味盐 , 直接用食盐 。
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【肉酱|面条和它是绝配,高蛋白饱腹感强,邻居:这才是真正的好早餐】第一步:西红柿清洗干净 , 切成薄片 , 洋葱清洗干净切成丁 。 洋葱是用来增加香味的 , 不需要放太多 。
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第二步:牛肉清洗干净 , 切片后放入料理机里 , 打成肉末 。
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第三步:多功能锅里放适量的食用油 , 放入一勺生抽 , 放洋葱丁、西红柿、牛肉末和方便面里的调味盐 , 翻炒熟透 。 如果是用普通的炒锅 , 可以先把洋葱和西红柿炒出汁再放牛肉末 , 最后加生抽和调味盐 。
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第四步:牛肉酱炒好倒出来放一边备用 , 这一盘可以吃上2-3回 。 牛肉酱一次多做一些 , 用来拌米饭或者搭配白粥都不错 。
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第五步:多功能锅里放适量的水 , 烧开后放入意面煮软 , 出锅前放豌豆煮熟 , 一起捞出来 。
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第六步:意面盛到盘子里 , 放上适量的牛肉酱和豌豆 , 拌匀就可以开吃啦 。
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面条和它是绝配 , 高蛋白饱腹感强 , 邻居:这才是真正的好早餐 。 孩子早餐点名要吃牛肉酱意面 , 成本不到3元 , 发朋友圈 , 网友:雪中送炭 。
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