辣条是一种很受欢迎的平价零食 ， 但因其高油高盐高添加剂 ， 一直被列为不健康零食 ， 我们也一直呼吁大家要慎吃辣条 ， 你知道辣条吃多了到底有哪些危害吗？
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安全隐患
一、 加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条 ， 会发现里面油油的 ， 这都是采用油浸或油炸的方式加工成的 。 因为用油脂进行搭配 ， 会增强辣条的口感 ， 吃起来香香的 。
二、 所用油脂品质不容易监控
辣条的生产商一般都是小作坊 ， 在这样的环境中 ， 生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的 。 劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性 ， 经常吃用这样油脂制作的辣条 ， 会增加患癌几率 。
三、 辣条的颜色全靠色素来染
让辣条变得色彩诱人 ， 单纯靠辣椒来是很难实现的 ， 这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙 ， 例如胭脂红等 。 这些食品添加剂在使用量上有严格的规范 ， 但小作坊着实难以监管 。
四、 生产环境不卫生等其他因素
此外 ， 小包装的辣条一般售价便宜 ， 5毛、1元居多 ， 这些低成本的小食品为了保证各环节的利润 ， 在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求 ， 难免会存在一些安全隐患 。
因此 ， 辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成 ， 但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大 ， 这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身 。 所以我们不建议孩子或成人购买辣条 。
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辣条吃多了的危害1.便秘
辣条的主要成分是面粉 调味料 ， 防腐剂、色素 ， 并且含有很多小米椒 ， 小米椒是很辣的！辣条吃完了给人一种很爽的感觉 ， 而且很香 ， 但是太辣的东西吃多了会导致上火 ， 久而久之会便秘！便秘虽然不是太大的问题 ， 但是也得重视起来 。
辣条吃多了的危害2.消化不良
辣条这种食物它不是纯面食 ， 含有很多添加物在里面 ， 多食对我们的胃伤害也是很大的 ， 容易引起消化不良 ， 特别是小孩子胃很脆弱 ， 更是要注意 。
辣条吃多了的危害3.致癌
辣条含有很多的防腐剂、色素 ， 防腐剂吃多了会致癌的 ， 这是大家都知道的常识问题了 ， 科学家们反对添加剂过度也是这个原因了！
辣条吃多了的危害4.影响发育
由于辣条中含有防腐剂和色素 ， 吃多了会影响小孩和青少年的身体发育 ， 因此对于长身体的人应该多吃健康的食物 ， 摄取丰富的营养 。
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除了辣条 ， 这些零食也要少吃
1.含铅多的零食：爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物等 。
吃了含铅过多的食物 ， 容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等 ， 小孩吃多了久而久之将影响智力的发育 。
2.含激素的零食：洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂等 。
吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟 。 性早熟不仅会让孩子体格生长过快 ， 骨骼会提前闭合 ， 最终的身高低于正常人 ， 而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍 。
3.高能量的零食：可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等 。
高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险 ， 高盐会影响肾功能 。 而长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力 。
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