【气泡|冬天，聪明的妈妈用它给孩子当早餐，每天吃几个，营养解馋补身体】冬天 ， 聪明的妈妈用它给孩子当早餐 ， 每天吃几个 ， 营养解馋补身体
原名：在冬天 ， 聪明的母亲用它作为孩子们的早餐 。 她每天吃一些来滋养和满足她的渴望
在冬天 ， 聪明的母亲用它作为孩子们的早餐 。 她每天吃一些来滋养和满足她的渴望 。 大家好 。 我是厨师 。 今天是再次与你分享美食的时候 。 你准备好了吗？
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在寒冷的冬天 ， 许多孩子的抵抗力开始下降！尤其是幼儿园的朋友们 ， 每个班几乎有四五个人感冒 。 如果一个人感冒了 ， 其他抵抗力差的朋友如果不注意就会被感染！此时 ， 许多聪明的母亲会在寒冷的冬天及时为孩子补充营养 。
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除了给孩子多穿点衣服 ， 别忘了多吃一些对你的身体非常有营养的营养成分 。 说到调理身体 ， 我相信很多宝马人都会想到鸡蛋 。 鸡蛋确实富含蛋白质 ， 但对许多挑剔的孩子来说 ， 他们不喜欢鸡蛋 。 今天 ， 我特意选了一种孩子们喜欢吃的食物 。 它不仅可以替代鸡蛋的营养 ， 还可以让孩子们在家里吃到美味的食物 。 不要说太多 ， 和你分享干货就行了 。
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既然大家都看到了 ， 我就不卖了 。 今天的美食是我们常见的鹌鹑蛋 。 冬季鹌鹑蛋易于储存 ， 产量大 ， 价格低 。 很多聪明的宝贝妈妈会在这个时候为他们的孩子做更多的鹌鹑蛋 。 白水煮鹌鹑蛋一定没有味道 。 接下来 ， 我将分享一种开胃鹌鹑蛋的方法 。 如果你喜欢做美味的食物 ， 就往下看吧 。
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——一种吃鹌鹑蛋的新方法--成分：50个鹌鹑蛋、高良姜、肉桂、八角、茴香、甘草、栀子、豆蔻、橘皮、丁香、生姜、葱、料酒、冰糖、胡椒、酱油 。
操作步骤：1.先准备50个新鲜鹌鹑蛋 ， 放入盆中备用 。 准备一个干净的砂锅 ， 加入适量冷水 。 然后将准备好的鹌鹑蛋直接放入砂锅中 。 盖上盖子 ， 烧开 。 把水烧开 ， 煮4到5分钟 。
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2.4至5分钟后 ， 鹌鹑蛋已煮熟 。 然后准备一盆冷水 。 取出煮熟的鹌鹑蛋 ， 放入冷水中 。 浸泡三分钟后可以直接剥皮 。 热膨胀和冷收缩 ， 50个鹌鹑蛋将在三分钟内剥皮 。
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3.准备10克黄砂糖 ， 加热煎锅 ， 放入食用油 。 油热后 ， 直接放入黄冰糖 ， 用小火将其煎至融化 。 起初 ， 冰糖由大气泡变为小气泡 ， 白色变为芝麻油色 。
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4.油炸后立即加入6汤匙沸水 。 然后把准备好的调味品放进碗里 。 上面提到的50克香料也可以 。 然后加入洋葱、生姜和料酒以去除腥味 ， 并加入3毫升酱油 。
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5.将加工好的鹌鹑蛋直接放入锅中 ， 盖上盖子 ， 煮沸 。 把水烧开 ， 用中火慢炖20分钟 。 20分钟后 。 把火关掉 ， 让它冷却 。 在砂锅里泡一夜 ， 早上直接吃！
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