牛蛙这样做太好吃了 ， 麻辣鲜香 ， 好吃还下饭
_原题为牛蛙真好吃 。 它又辣又好吃 。 吃起来很好吃
牛蛙虽然长得丑 ， 但营养丰富 。 我们经常看到的是食用牛蛙 ， 也就是养殖牛蛙 。 它经常出现在超市或蔬菜农场 。 牛蛙的生意仍然很好 。 牛蛙通常被制成干锅 。 煮熟的牛蛙肉既有弹性又滑 。 同时 ， 它也是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品 。 除了在干锅里吃的方式外 ， 它还可以做成红烧、麻辣油炸等口味 ， 也非常美味 。
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牛蛙之所以如此受欢迎 ， 主要是因为它营养丰富 ， 是一道美酒佳肴 。 大多数人应该直接去餐馆吃饭 ， 一些朋友点了一只牛蛙 。 因为如果你自己动手 ， 你就不能先把它做好 ， 然后你就有了一般的烹饪技能 。 事实上 ， 这道菜并不难 。 只要你准备好食材 ， 掌握烹饪步骤和添加食材 ， 你也可以做出好的味道 ， 提高你的烹饪技巧 。
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菜肴：辛辣牛蛙
配料：牛蛙、洋葱、葱、糖、料酒、辣椒粉、豆瓣酱等
烹饪步骤：
1.烹饪前 ， 准备好所有材料 。 主要成分是牛蛙、洋葱和其他成分 。 各种调味品都不能少 ， 这样才能做出好的味道 。 买牛蛙的时候让老板来处理 ， 这样可以省去很多麻烦 。 毕竟 ， 很多人无法应对 。
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2.牛蛙切块应清洗干净 ， 并用清水清洗几次 。 然后准备一壶水 ， 但不要煮沸 。 牛蛙应放入装有冷水的锅中 ， 然后直接将锅中的水煮沸 。
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3.不要煮太久 ， 只煮一会儿 。 然后取出表面的浮沫 ， 将牛蛙烫后取出 ， 用清水冲洗干净 ， 放在一边沥干备用 。
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4.此时 ， 准备配菜 ， 清洗洋葱并将其切成小块 。 胡椒、洋葱和干胡椒应该准备好 ， 这样烹饪时就方便多了 。
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5.接下来 ， 在火锅里准备热油 。 油加热后 ， 加入葱、大蒜和干胡椒 ， 同时加入胡椒油 。 直接煎一下这些配料的味道就行了 。
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6.材料炒香后 ， 加入准备好的洋葱和适量的豆沙 。 只需将豆瓣酱的红油炒一下 ， 然后加入少量水 。
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7.这样牛蛙就可以倒进去 ， 同时加入适量的盐、料酒、酱油、糖、姜粉、胡椒粉和辣椒粉 。 全部加入后 ， 均匀地炒 。
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8.当所有原料都煮熟后 ， 你可以用火来收获果汁 。 如果你喜欢米饭配汤 ， 多留点汤 。 油炸后 ， 你可以关掉火 ， 把它放在盘子里 。 晚餐做了一道美味的硬菜 。 这似乎很简单 。
【牛蛙|牛蛙这样做太好吃了，麻辣鲜香，好吃还下饭】
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烹饪技巧：
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