我们聊到了燃脂首先要转变观念 ， 然后谈到如何养成一种不发胖的生活方式 ， 还分析了健身圈流行低碳燃脂方法的原因 。 接着聊聊怎么吃不发胖的话题 ， 继续帮你扫清误区 ， 让你健康又轻松地获得轻盈身材 。
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每天要摄入多少热量？
主持人：
节食和减少食物量是两码事 ， 中医也支持吃8分饱的对吧？
夏芬大夫：
是的 ， 对于成年女性来说 ， 一天的基础代谢是1200大卡左右 ， 加上其他消耗 ， 一天大概需要1500大卡热量 。 但是有的人如果连800-900大卡都不到的话 ， 就属于节食了 。
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主持人：
1500大卡是什么概念？
【方法|不苦不累易坚持，好好吃饭也能瘦，只需掌握这个方法】夏芬大夫：
给大家举个例子 ， 二两米饭大概是110大卡 ， 如果早餐吃1个拳头大小的米饭 ， 吃1-2个拳头大小的炒蔬菜 ， 1个拳头大小的肉 ， 然后再加1个鸡蛋 ， 这顿饭的热量是在300-500大卡之间 ，
1500大卡也就是正常吃三餐的热量 。
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主持人：
也就刚好够维持日常生命活动消耗 。
夏芬大夫：
对 ， 如果我们想燃脂的话 ， 有的人一开始不敢吃这么多 ， 那晚上尽量不吃肉就可以了 。 因为太阳落山之后 ， 我们人体的阳气也会跟着衰竭 ， 这时候吃肉并不能很好地变成蛋白质被身体吸收 ， 建议晚餐可以纯素 。
有一句话叫乞丐的晚餐 ， 皇帝的早餐 。 我们早餐吃得很丰盛有利于变成蛋白质 ， 会启动一天的新陈代谢 。 晚上吃得少一点、素一点 ， 更有利于变成肌肉 ， 吃肉反而有利于变成痰湿 。
我亲自试验过：即使今天明天吃同样的食物 ， 如果早上8分饱 ， 晚上5分饱和早上5分饱 ， 晚上8分饱 ，
体重体型完全不一样 。
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主持人：
您刚才说早上吃拳头大小的量 ， 这个是指自己的拳头大小吧 。
夏芬大夫：
对 ， 是自己的拳头 。 我的手小一点 ， 1个拳头的米饭大概是100克左右 。 大家按照自己的拳头大小估算就可以了 ， 不用刻意拿秤去称 ， 有一个大概的量就好 。
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主持人：
所以说我们精致生活并不是表面的东西 ， 而是有一种认真生活 ， 精致生活的理念 。
夏芬大夫：
其实如果单纯去称重计算食物重量的话 ， 还不如细嚼慢咽 。 我最近一直跟大家提倡这种方法 ，
细嚼慢咽不仅能更好感受食物味道 ， 还能变瘦 。
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主持人：
中医讲思虑伤脾 ， 可能在计较食物重量的时候 ， 脾已经被伤了 。
夏芬大夫：
焦虑导致了气血运行不舒畅 ， 就好像一根水管堵塞了 ， 这时候稍微装进一点点东西就满了 。 这也就是为什么很多人努力燃脂都不瘦 ， 但只要多吃一点东西就反弹的原因 ， 是因为体内堵塞了 。
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