媳妇用南瓜做的零食 , 外表酥脆营养健康美味 , 简单易学一看就懂!
儿媳用南瓜做的小吃 , 酥脆、营养、健康、美味 。 它简单易学 。 你一眼就能明白!
暑假期间 , 除了每周两天的家教外 , 孩子们基本上都呆在家里 。 虽然家里有很多零食 , 但他们的儿媳总是认为吃太多这些东西对他们的健康有害 , 所以她会时不时地做一些零食 。 例如 , 这种南瓜饼干很受孩子们的欢迎 。 它营养丰富 , 健康可口 。 这种方法简单易学 。 你一眼就能明白!
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南瓜是一种富含多糖的水果和蔬菜 。 它的主要成分是果胶、氨基酸和多种易被人体吸收的矿物质元素 。 如果平时适当补充 , 可以增强免疫能力 。 除正常食用外 , 它还是制作各种蛋糕的主要原料 。 它不仅味道香甜可口 , 而且营养价值高 , 是糖尿病患者的珍稀食品 。
配料:饼干、食用油、南瓜、糯米粉、糖、芝麻 。
生产过程:
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首先 , 准备一个新鲜的南瓜 , 去掉南瓜皮 , 然后切成薄片 。 越薄 , 越容易蒸 。 然后 , 把它放进蒸笼 , 用大火蒸透 。 大约需要15-20分钟 。 开水蒸后 , 开始计算时间 。
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南瓜从锅里蒸出来后 , 把它倒进盆里 , 然后找勺子把它们捣成碎泥 。 然后 , 先加入1汤匙白糖 , 然后加入1汤匙糯米粉 , 然后用筷子沿同一方向搅拌成粘稠状 。 在此期间 , 不要放一滴水 。 该状态如上图所示 。
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另外 , 准备一管饼干 , 取出其中一块 , 均匀涂抹预先调整好的南瓜泥 , 然后盖上另一块 。 压实后 , 将边缘拉直 , 擀成芝麻 , 包匀备用 。
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将锅中的油加热至50-60%热 , 然后将涂有南瓜泥的饼干逐一放入锅中 , 打开小火 , 慢慢煎至酥脆 。 取出受控的干油 , 放在盘子上 。 制作出营养、健康、美味的南瓜饼干 。 口感清脆诱人 , 方法简单易学 。
提醒:
只要选择你喜欢吃的 。 尽量不要选择哪个三明治 。 在制作的时候把它挖出来 , 这不仅会增加生产成本 , 而且非常浪费 。
此外 , 糯米粉不仅比普通米粉更粘稠 , 而且比普通米粉更吸水 。 同时 , 它的适口性也很好 。
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