这样的早餐太省事了 ， 不和面 ， 不擀面 ， 搅一搅 ， 3分钟出锅 ， 真香
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“工作千万条 ， 早餐第一条” ， 早餐是一日三餐种最为重要的一餐 。 现在很多人晚上睡不着 ， 早上醒不来 ， 闹钟响了爬起来匆忙洗漱就出门了 ， 早餐要么不吃 ， 要么就是买个包子油条等随意吃几口 。 对上班族来说 ， 早餐一定要吃得好 ， 一份营养丰富又美味的早餐 ， 会让一整天都活力满满 。
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其实 ， 上班族在家做个早餐 ， 并不需要花费多少时间 ， 营养又卫生 ， 比外面吃的好多了 。 1碗面粉 ， 1根胡萝卜 ， 1把香葱 ， 教你做懒人早餐 ， 3分钟就烙好 。 这个蔬菜饼是我家早上最常做的 ， 手不沾面 ， 几分钟就烙好 ， 香香的 ， 软软的 ， 搭配豆浆 ， 牛奶都可以 。
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老公特别爱吃我做的蔬菜饼 ， 每次能吃好几张 ， 蘸料汁吃更香 。 这饼老人小孩也喜欢的不得了 ， 软乎乎的 ， 营养均衡 ， 好吃更好做 。 厨房小白一看就会 ， 学会了再也不用排队买早餐了 。
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【胡萝卜蔬菜饼】
[食材]：胡萝卜1根 ， 香葱1把 ， 面粉1碗 ， 鸡蛋1个 ， 盐少量 ， 胡椒粉 ， 香油
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[做法]：
1. 胡萝卜洗净 ， 用刮刀刮去外皮切末 ， 越细越好；香葱摘除腐叶 ， 洗干净切末 。
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2. 面粉倒入大碗中 ， 倒入切好的胡萝卜碎 ， 香葱碎 ， 打入一个生鸡蛋 。
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3. 往大碗中加入少许食盐 ， 胡椒粉 ， 香油 ， 倒入适量清水搅拌均匀 。
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4. 不粘锅烧热 ， 刷少许油 ， 舀一勺面糊倒入锅中 ， 快速转动平底锅摊平了 。 我用电饭煲自带的饭勺 ， 一勺刚好一个饼 ， 饼最好摊的薄一点 ， 熟的更快 。
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5. 一面烙到定型后 ， 再翻面 ， 直到两面烙至金黄色就可以出锅了 ， 这个过程2-3分钟左右 。
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这样的早餐太省事了 ， 不和面 ， 不擀面 ， 搅一搅 ， 3分钟出锅 ， 真香 。 调一碗酱汁蘸着吃更有滋味 ， 配上粥 ， 麦片 ， 牛奶等稀的再合适不过了 。 早餐是美好的一餐 ， 无论你早上有多忙 ， 都要吃完早餐再去上班 ， 因为只有这样你才能有一个好身体 ， 才能精神饱满的投入工作 。
【蔬菜|这样的早餐太省事了，不和面，不擀面，搅一搅，3分钟出锅，真香】
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