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怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一物，轻松完整剥蛋壳！
早餐对我们来说非常的重要，中国人传统的早餐的样式很多。比如，稀饭配包子，油条配豆浆，牛奶配鸡蛋，渐渐地西式早餐也逐渐融入了我们中国人的家庭，使得我们的早餐更营养，更多元化。每天早上一起床，给家人做一份爱心满满早餐，让家里人感受到家的温暖与温馨，也是我们对家人表达爱心的一种方式。看着家人们吃着自己做的早餐开开心地去上班或上学，心里真是满满的幸福感！

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我经常给家人做的一份早餐就是一杯热牛奶，配上水煮蛋和火腿。营养又丰富，简单又省时，大人小孩都喜欢吃。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，只需要每天吃上一个，就可补充身体一天的需求量。我们在剥鸡蛋的时候中总是零零碎碎，蛋壳总是剥的不完整，总觉得没有人家外面早餐店里的鸡蛋好剥，原来，鸡蛋在用清水煮的时候也是有方法的呀！怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一样，轻松完整剥蛋壳！

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我们做水煮蛋的时后是直接用凉水下锅，放入鸡蛋煮熟，再用凉水降温，冷热交替的刺激蛋壳，总以为这样就可以把蛋壳轻轻松松的就剥开了，其实我们的方法是对的，但是却不完整。我来告诉你大出门是怎样做出来好吃又易剥壳的水煮蛋的吧！
早上的时间很短，我们在煮鸡蛋的时候，用冷水煮，和鸡蛋一起放进锅里，鸡蛋会随着水温的慢慢升高，加快鸡蛋煮熟的时间，这样做更省时。而且，如果等到水开了再把鸡蛋放进去，蛋壳很容易裂开，还没凝固的蛋清流出来，鸡蛋煮好后又粘在蛋壳上，会很难看的。鸡蛋煮上十分钟出锅。先把煮好的鸡蛋捞出来放在装有凉水的盆里，关键时候就在这里了，我们要加上一点东西。别单新，这种东西家家户户都有，那就是“醋” 。醋在逐渐冷却的水中可以起到软化蛋壳的作用，把鸡蛋里面的一层膜和蛋壳分开，这样，我们在吃鸡蛋的时候就可以轻轻松松的把蛋壳分开了！

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【一物|怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一物，轻松完整剥蛋壳】水煮蛋看似简单，却隐藏着诀窍。怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一物，轻松完整剥蛋壳！现在虽然已经是秋天，但气温还是很高，买回来的鸡蛋放在冰箱一定要保存好。要想我们早餐更营养健康，温馨提示一下，水煮蛋一定先洗干净，蛋黄一定要煮熟，否则里面会有细菌的。只要几分钟就给家人一分营养健康的早餐，快快行动起来吧！

一物|怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一物，轻松完整剥蛋壳

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