怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温 ， 多加一物 ， 轻松完整剥蛋壳！
早餐对我们来说非常的重要 ， 中国人传统的早餐的样式很多 。 比如 ， 稀饭配包子 ， 油条配豆浆， 牛奶配鸡蛋 ， 渐渐地西式早餐也逐渐融入了我们中国人的家庭 ， 使得我们的早餐更营养 ， 更多元化 。 每天早上一起床 ， 给家人做一份爱心满满早餐 ， 让家里人感受到家的温暖与温馨 ， 也是我们对家人表达爱心的一种方式 。 看着家人们吃着自己做的早餐开开心地去上班或上学 ， 心里真是满满的幸福感！
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我经常给家人做的一份早餐就是一杯热牛奶 ， 配上水煮蛋和火腿 。 营养又丰富 ， 简单又省时 ， 大人小孩都喜欢吃 。 鸡蛋里面含有丰富的蛋白质 ， 只需要每天吃上一个 ， 就可补充身体一天的需求量 。 我们在剥鸡蛋的时候中总是零零碎碎 ， 蛋壳总是剥的不完整 ， 总觉得没有人家外面早餐店里的鸡蛋好剥 ， 原来 ， 鸡蛋在用清水煮的时候也是有方法的呀！怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温 ， 多加一样 ， 轻松完整剥蛋壳！
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我们做水煮蛋的时后是直接用凉水下锅 ， 放入鸡蛋煮熟 ， 再用凉水降温 ， 冷热交替的刺激蛋壳 ， 总以为这样就可以把蛋壳轻轻松松的就剥开了 ， 其实我们的方法是对的 ， 但是却不完整 。 我来告诉你大出门是怎样做出来好吃又易剥壳的水煮蛋的吧！
早上的时间很短 ， 我们在煮鸡蛋的时候 ， 用冷水煮 ， 和鸡蛋一起放进锅里 ， 鸡蛋会随着水温的慢慢升高 ， 加快鸡蛋煮熟的时间 ， 这样做更省时 。 而且 ， 如果等到水开了再把鸡蛋放进去 ， 蛋壳很容易裂开 ， 还没凝固的蛋清流出来 ， 鸡蛋煮好后又粘在蛋壳上 ， 会很难看的 。 鸡蛋煮上十分钟出锅 。 先把煮好的鸡蛋捞出来放在装有凉水的盆里 ， 关键时候就在这里了 ， 我们要加上一点东西 。 别单新 ， 这种东西家家户户都有 ， 那就是“醋” 。 醋在逐渐冷却的水中可以起到软化蛋壳的作用 ， 把鸡蛋里面的一层膜和蛋壳分开 ， 这样 ， 我们在吃鸡蛋的时候就可以轻轻松松的把蛋壳分开了！
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【一物|怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温，多加一物，轻松完整剥蛋壳】水煮蛋看似简单 ， 却隐藏着诀窍 。 怎样轻松剥开蛋壳？蛋煮好别急着降温 ， 多加一物 ， 轻松完整剥蛋壳！现在虽然已经是秋天 ， 但气温还是很高 ， 买回来的鸡蛋放在冰箱一定要保存好 。 要想我们早餐更营养健康 ， 温馨提示一下 ， 水煮蛋一定先洗干净 ， 蛋黄一定要煮熟 ， 否则里面会有细菌的 。 只要几分钟就给家人一分营养健康的早餐 ， 快快行动起来吧！
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