白萝卜炒鸭肉怎么做好吃
准备食材：鸭肉、白萝卜、蒜苗、豆瓣酱、油、盐、辣椒 。
准备鸭肉，白萝卜和葱；
鸭肉焯熟；
热油锅下入蒜，辣椒豆瓣酱，翻炒均匀；
然后加入鸭肉和萝卜；
加入适量的水、盐、蒜苗，煮半个小时即可 。
萝卜鸭子怎么做好吃法窍门
1.先把鸭子放进锅里干煸一下，这样可以去除鸭子的腥味，还能煸出多余的油脂
2.在锅里放油烧热，然后放生姜大蒜辣椒进去爆香锅，再放入一个八角
3.把煸好的鸭子放入锅里爆炒，加入一勺白酒去腥，再放入老抽翻炒
4.加水没过鸭子，放入萝卜，大火烧开后转成小火盖上锅盖炖半个小时
5.放盐，收汁，撒上葱花，出锅，开饭~
1.锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒 。
2.炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟 。
3.下姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿 。
4.加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟 。
鸭腿肉两块，白萝卜一根，老姜一块，蒜瓣五六个
做法编辑
1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破 。
2.锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒 。
3.炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟 。
4.下姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿 。
5.加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟 。
鸭肉炒白萝卜可以吃吗
可以，白萝卜焖鸭肉做法如下：
所需材料：白萝卜650克，鸭肉500克，盐适量，料酒适量，酱油适量，花椒适量，姜适量 。
1、准备好鸭肉洗净 。
2、锅加水，放入鸭肉焯一下水 。
3、焯好的鸭肉捞出 。
4、锅烧干，加入鸭肉 。
5、加点花椒和姜 。
6、再加点酱油，料酒和盐翻炒一下 。
7、准备好白萝卜，萝卜洗净切块 。
【白萝卜炒鸭肉怎么做好吃】8、鸭肉和萝卜加入锅里，加适量清水 。
9、用电压力锅煮上20分钟 。
10、等气放完了加盐调味 。
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