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周天早餐
主食：韭菜鸡蛋饼
流食：玉米粥
菜：香菇炒菊花菜
我先做韭菜鸡蛋饼 ， 面团是提前和好的在冰箱保鲜 ， 拿出来先揉揉擀好 ， 清洗好韭菜切末 ， 撒上韭菜末 ， 倒上鸡蛋液 ， 用筷子搅拌均匀 ， 再盖上另一个饼子坯 ， 捏好边边 ， 用电饼铛烙出来 。
这一边玉米粥熬制好了 ， 就可以大火爆炒香菇菊花菜了 ， 几分钟炒一盘 ， 真是鲜美又好吃 。
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