茉莉花茶如何保存?茉莉花茶的保存方法

买到好的茉莉花花茶后 , 如何保存也是有一定的讲究的 。 在一般情况下影响最大的是茉莉花茶含水量 。 其次为温度和氧气 , 而光线则比较容易控制 。 买回家的茉莉花茶应注意预防虫蛀与受潮 , 也要避免阳光直射而使茉莉花茶变脆或变质 。

茉莉花茶如何保存?茉莉花茶的保存方法


茉莉花茶如何保存?茉莉花茶的保存方法
茉莉花茶的保存方法
1、罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒 , 或铁或铝或纸或纸品 , 或方或圆或扁或不规则性 。 重要的是茶要干燥 , 袋口封好 。 此法简便 , 取同方便 。
2、塑料袋贮茶法
选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 。 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好 , 然后置于食品袋内 , 封口即成 。
3、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶 , 内充干燥的茉莉花茶 , 盖好瓶塞 , 用蜡封口 。
4、冰箱保存法
茉莉花茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 , 然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室 。 此法保存时间长、效果好 , 但袋口一定封牢 , 封严实 , 否则会回潮或者串味 , 反而有损茉莉花茶茶叶的品质 。
5、应保持阴凉干燥
【茉莉花茶如何保存?茉莉花茶的保存方法】要将茉莉花茶放置于阴凉干燥的地方 , 这是因为光线、湿气与温度都容易让茉莉花茶变质 。 若将茉莉花茶放在冰箱中 , 则可以延长保存期限 , 比较理想的条件是温度在5度以下 , 相对温度为50%左右 , 一般可存放2年左右 。 但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑 , 平时保存的茉莉花茶并不需要冷藏于冰箱中 , 只需用密封的玻璃罐保存即可 。

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