我们经常听长辈们说“千金难买老来瘦”， 似乎在以往的观念里， 老年人越瘦才越健康 。 那么， 事实真是如此吗？怎样的身材对老年人来说才算健康？
事实上， 老年人并不是越瘦越好， 太瘦的老年人往往还会受到疾病威胁 。 人民健康网介绍， 如果老年人过瘦， 身体的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人弱， 对饥饿和劳累的耐受能力差， 常常会精神不振；过瘦的老年人由于体内贮存的能量物质少， 往往经不起疾病尤其慢性消耗性疾病的折磨， 使痊愈时间延长；老年人太瘦还是导致骨质疏松、骨关节炎等疾病的重要因素之一 。
可见， 老年人不能太瘦， 那么， 什么样的身材对老年人来说才算健康呢？据《健康时报》报道， 老年人微胖一些更易长寿 。 研究发现微胖的老年人骨密度较高、死亡率较低， 呼吸系统疾病、骨质疏松、糖尿病的发生率也较低， 并且对环境的适应能力较强， 如当流感、肺炎等疾病发生时， 消瘦的老年人更易受到感染， 而体重稍高的老年人相对较好 。
那么， 对老年人来说， 如何才算微胖呢？中国医科大学附属第一医院临床营养科主任施万英在接受《健康时报》采访时指出， 老年人可根据体质指数（BMI）进行判定， BMI=体重(kg)/[身高(m)]， BMI<18.5为消瘦；18.5～23.9为正常；≥24为超重；≥28为肥胖 。 如果一位男性老人身高1.7m， 体重50kg， BMI为17.3， 则属于消瘦 。 一般认为“老年人体重稍高一点”（即BMI为21～23.9）比较好 。
如果老年人太瘦该如何改善呢？《生命时报》建议， 身体消瘦的老年人应少量多餐， 定时定量， 细嚼慢咽 。 中国健康教育中心教授沈雁英表示， 常吃鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉等富含优质蛋白质的动物性食物， 有利于老年人增强体质， 延缓肌肉衰减 。 牙口不好的老年人， 可以将这些食物切小、切碎， 增加烹调时间， 也可以剁碎后制成肉丸食用， 易于消化吸收 。 老年人还需摄入一定量的乳制品， 牛奶中有乳清蛋白， 富含人体所需的氨基酸， 易于消化吸收， 有“快蛋白”的美誉， 是适合老年人的极佳蛋白质来源 。 （张磊）
【“千金难买老来瘦”？医生表示微胖才算健康】本文由中国人民解放军总医院第一附属（304）医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关（专家领域：健康养生类、临床医学类、心理医学类） 。
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