营养素|想吃正宗的日式关东煮了,应该怎么选食材呢?( 二 )


营养素|想吃正宗的日式关东煮了,应该怎么选食材呢?
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2、不要“趁热”吃
大家爱吃关东煮的一个原因 , 是它热乎乎的 。 很多小伙伴都喜欢“趁热”吃 , 要提醒大家 , 如果食物温度过高(高于65℃) , 容易损伤消化道黏膜 , 造成损伤 。 刚拿出锅的关东煮 , 温度往往很高 , 不要太心急 , 先冷一冷再吃 。
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店铺名称:鸣门鲷烧本铺
店铺地址:山东省淄博市万达商场四楼

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