油条|最伤孩子的六种早餐,不是油条,不是炸鸡,而是……(建议收藏)( 二 )
03 火腿、烤肠 , 早餐不能常吃、多吃 火腿、培根、热狗、香肠这类加工的肉食 , 孩子都比较喜欢 , 但是这些都算高盐加工肉 。
含盐量高 , 添加剂也多 , 长期大量食用 , 容易造成钠摄入过高 。
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甚至很多香肠是“仿生肉”制品 。
国家标准《火腿肠》中就根据淀粉的含量 , 把火腿肠分为“无淀粉”、“特级”、“优级”、“普通级”4类 , 这几类火腿肠中淀粉的含量分别≤1%、≤6%、≤8%、≤10% 。早餐常吃 , 不仅营养不够 , 还会增加致癌可能 。
国际癌症研究机构(IARC)将加工肉制品 , 如火腿、香肠、培根列为一级致癌物 , 即有明确证据证明 , 长期食用会增加致癌可能 。
所以 , 给孩子做的早餐 , 要以新鲜瘦肉、蔬菜、谷物为主 , 少吃加工的肉类 。
04 奶茶要少喝 , 尤其是早晨 有人会拿奶茶当早餐吗?你别说 , 不仅有 , 还不少 。
女儿班上一个同学 , 早餐不爱喝牛奶 , 常常路边买一杯奶茶代替 。 结果最近学习成绩下降 , 上课经常因为小动作被老师点名 。
家长后来才意识到 , 是早上一杯奶茶的锅 。
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市面上的奶茶大多由奶精、各种添加剂组成 。 基本不会含牛奶成分 , 更别说维生素了 。
孩子早上喝奶茶 , 容易情绪不稳、注意力不集中、自制力差 , 这才影响了成绩 。
大人喝奶茶也容易心悸 , 更别提孩子了 。
奶茶好喝 , 孩子偶尔喝一点还可以 , 绝对不能多喝 , 更不适合早上喝 。
05 早餐不要只喝白粥 邻居张姐家特别爱喝白粥 , 孩子早餐没胃口 , 早上只喝点白粥+咸菜 , 就匆匆忙忙上学去了 。
作为亲戚的儿科医生看到后马上阻止:
“早餐不要只给孩子喝白粥 。 ”
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有人说 , 我们一直有喝粥养胃的习惯 , 怎么现在不能吃了呢?
其实啊 , 白粥不是不能吃 , 而是容易产生饱腹感 , 很难再吃下别的东西 。
白粥的营养价值较低 , 缺乏优质蛋白质等 , 孩子早上只喝白粥 , 不能满足一上午的营养需要 。
只吃白粥当早餐 , 影响孩子脾胃 , 还会影响到学习 。
06 乳制品不能替代牛奶 , 早餐要少喝 早餐奶、乳制品 , 不能替代牛奶当早餐!
我家猪队友 , 有一次迷迷糊糊买了一箱早餐奶 , 而且特骄傲自豪地说:“我专门买了早餐牛奶 , 这样方便多了 。 ”
看着猪队友一脸认真求表扬的样子 , 我真是哭笑不得 。
这种红枣牛奶、香蕉牛奶、复原乳 , 打着“早餐奶”的旗号 , 大多都是乳饮料 。 它们的蛋白质大多都已经低于了2.9g/100ml , 而且往往添加了纯糖 。
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把孩子经常吃的一些食品换算成糖分:
一瓶500ml乳酸菌饮料=66克糖;
一瓶500ml橙汁=48克糖;
一瓶330ml可乐=35克糖;
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营养含量低 , 含糖量还高 , 非常不适合作为孩子的早餐 。
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现在人生活节奏越来越快 , 很多人没有时间为孩子好好准备早餐 , 很多孩子也养成了不吃早餐的习惯 。
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