因为|这份早餐制作需要1个多小时，你愿意等吗，反正我愿意做
这份早餐制作需要1个多小时 ， 你愿意等吗 ， 反正我愿意做
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴 ， 陪你走过三餐四季 。
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又到周末了 ， 很多人打开周末的模式就是睡个自然醒的懒觉 ， 然后再约上朋友二三人一起逛街 ， 然后在一起吃晚饭 。 我们家也不例外 ， 这周小丫头周五就去她奶奶家了 ， 所以这周末我和老公可以睡到自然醒 。 但是也会按时吃饭 ， 周末打算起来做个中式早餐 ， 刚好昨天买的玉米也到了 ， 早餐桌上又多了一种粗粮这样搭配营养丰富一些 。
早餐我花了大概1个多小时 ， 熬了青豆粥 ， 蒸了玉米 ， 切了水果还凉拌的一盘萝卜丝 。
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青豆粥 ， 之前回老家外婆给剥的 ， 放冰箱一直冷藏着 ， 想着怎么做来吃了 。 今早想着熬粥就直接加在里面 。 青豆洗干净 ， 加入少许的水放入料理机打至细腻的青豆汁 ， 然后倒入砂锅中 ， 熬至沸腾后加入洗干净的大米 ， 中火熬至沸腾在转小伙慢熬 。 熬至熟透后 ， 关火加盖再焖15分钟 。
小贴士：因为是豆浆所以火大了就会溢出 ， 所以一定要小火慢熬 。
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黑玉米 ， 前两天刚买的 ， 一直很好奇这个和黄玉米口感上有啥差异 。 买回家看说明蒸15分钟就可以 。 刚熬好粥后就开始蒸玉米 。 这个玉米口感很软糯 ， 第一口不是很喜欢 ， 多吃两口就觉得味道还不错 ， 不甜却很糯 。 老公不爱吃玉米的 ， 这黑玉米却得到他的好评 。
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凉拌萝卜丝 ， 这个季节红皮萝卜特别多 。 菜市场上1块八一斤比起白萝卜稍微贵一些 ， 买一凉拌吃 ， 特别开胃 。 洗干净萝卜 ， 切丝 ， 加入适量的盐腌制10分钟 ， 然后挤出水 ， 然后不断的重新到多余的盐 。 加入辣椒油、生抽、花椒油和适量的蒜 ， 拌均匀装盘 ， 最后撒上一些葱和熟白芝麻就可以吃啦！
小贴士：用盐腌制萝卜丝是为了去除萝卜的辣味 ， 萝卜丝腌制后会变软 ， 更容易入味 。
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水果拼盘 ， 早餐因为多一份水果而变得营养丰富 。 西柚切片 ， 猕猴桃切出喜欢的形状 ， 排盘 。 看着这样一份色彩亮丽的水果拼盘 ， 心情也多了一份美好 。
难得吃一次双人早餐 ， 有粥有菜还有水果 ， 营养搭配丰富 。 餐桌上还插上一瓶鲜花 ， 用自己喜欢的方式打开周末的生活态度 。 老公看着今早的早餐 ， 不由自由地笑了起来 。 大概是很久很久没有这样和他一起吃着这样的早餐 ， 平时他上班比较早 ， 很少在家吃好一份早餐 。 所以今早的早餐让他有点喜出望外 。
【因为|这份早餐制作需要1个多小时，你愿意等吗，反正我愿意做】
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