加入适量|土豆别直接炒着吃,教你新吃法,加一个南瓜,上桌连汤汁都不剩
哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个土豆简单好吃的做法 。
做法:
1 , 准备好一个小南瓜 , 两个土豆 , 一块五花肉 , 青红椒
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2 , 土豆削去外皮 , 清洗干净切成薄片 , 放入蒸锅蒸20分钟
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3 , 南瓜清洗干净切成小块备用
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【加入适量|土豆别直接炒着吃,教你新吃法,加一个南瓜,上桌连汤汁都不剩】4 , 南瓜清洗干净切成小块备用
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5 , 五花肉清洗干净切成小块
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6 , 土豆蒸好后倒入大碗中 , 用擀面杖碾压成土豆泥 , 加入适量的土豆淀粉 , 揉成硬一点的面团
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7 , 取出一小块揉成圆球再按扁 , 放入瓶口按压一下
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8 , 全部按压好之后放入蒸锅蒸15分钟
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9 , 起锅烧油下入五花肉煸炒
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10 , 炒出油脂加入葱姜一勺黄豆酱 , 一勺生抽 , 一勺料酒 , 再加入适量的胡椒粉 , 炒出酱香味
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11 , 加入适量的开水没过五花肉 , 水开煮15分钟后加入南瓜 ,
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12 , 三分钟后加入蒸好的土豆
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13 , 过五分钟加入青红椒 , 翻炒断生即可出锅
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14 , 非常好吃的土豆就做好了
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