煎饼|韭菜+鸡蛋，简单搅拌，轻轻松松做好全家人的早餐，好吃停不下来
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早餐种类丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡 ， 是给孩子做早餐的原则 。 聪明的妈妈总是能带给孩子惊喜 ， 期待妈妈的早餐成为孩子起床的动力吧！今天小编给大家介绍一款韭菜鸡蛋饼 。
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食材：韭菜适量、鸡蛋3个、面粉适量、盐少许、调和油适量
1、韭菜用清水洗净切碎待用 。
2、鸡蛋打入碗中 ， 搅打均匀 。
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3、加入适量的面粉、韭菜、少许盐搅拌均匀 ， 成糊状备用 。
4、开小火 ， 热锅倒少许油 ， 用勺舀入面糊 ， 在锅里摊匀 ， 煎至凝固后翻面再煎另一面 ， 两面煎至呈金黄色出锅 ， 切成小块装盘即可 ， 稍冷却后食用 。 喜欢的可以在里面裹些自己喜欢的配菜就更爽了！
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【煎饼|韭菜+鸡蛋，简单搅拌，轻轻松松做好全家人的早餐，好吃停不下来】小贴士：煎饼一定要用小火 ， 防止火力太猛而变焦糊 。
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