做法|面包花样吃法，切一切捏一捏做法简单又美味，孩子一顿连吃2个
导语：面包花样吃法 ， 切一切捏一捏做法简单又美味 ， 孩子一顿连吃2个
面包是我们平时经常会吃的一种 ， 将其当做早餐或者是休闲时刻的小零食吃都是非常不错的选择 ， 经过烤箱的烤制 ， 将面包变得松软酥香 ， 吃起来的口感非常的不错 ， 而用其当做早餐吃 ， 因其的质地比较柔软细腻 ， 吃下去是很容易被人体吸收消化的 ， 所以将其当做早餐吃也是一个非常不错的选择 ， 一般情况下 ， 我们想吃的面包的时候 ， 有的人会选择在超市里面买 ， 有的人则是会选择自己在家做 ， 这样吃的也会更加的卫生健康 。
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面包可以大体分为咸、甜两种口味 ， 大家在选择的时候 ， 可以按照自己的喜好随意选择 ， 而我是比较喜欢偏咸口味的 ， 所以在制作的时候 ， 基本上也会多做一些咸口的面包 ， 这便是我要分享给大家的面包的花样吃法 ， 将面包搭配上香肠 ， 做成一款全新的香肠面包 ， 吃起来的口感会变得更加的丰富 ， 孩子也更加喜欢吃了 ， 这款面包烤出来后 ， 会散发一股浓郁的香味 ， 所以是一款可以让人爱上吃早餐的面包 ， 大家一定要试试 。
香肠面包花样吃法：
备用食材：
高筋面粉320克 ， 低筋面粉80克 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶120毫升 ， 盐2克 ， 细砂糖50克 ， 酵母粉6克 ， 黄油50克 ， 香肠5根；
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制作过程：
1、将需要的高筋面粉和低粉的量准备出来 ， 加上2个鸡蛋、50克细砂糖和2克盐 ， 混合均匀；
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2、准备出120毫升的牛奶 ， 分次少量的一次加入在面粉中 ， 和成面团 ， 静置上30分钟的时间；
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3、接着放入软化的黄油和酵母粉 ， 放在和面机中 ， 搅拌上40分钟的时间 ， 直至光滑有薄膜；
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4、接着将面团静置发酵 ， 直到面团发酵成原来的2倍大 ， 用筷子插进去 ， 不回缩的时候；
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5、将发好的面团 ， 取出排气后 ， 分成70克的小面团 ， 滚圆后 ， 松弛上15分钟的时间；
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【做法|面包花样吃法，切一切捏一捏做法简单又美味，孩子一顿连吃2个】6、香肠剥去外衣 ， 放在案板上面备用；
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7、取出一个小面团 ， 用擀面杖擀开后 ， 放上一根香肠 ， 将香肠包在面团内；
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8、接着用刀将切开 ， 注意不要切断；
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9、然后用手分开 ， 捏成花状 ， 依次做好所有的 ， 盖上保鲜膜 ， 进行第二次发酵 ， 最后刷上一层蛋液；
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10、撒上一层葱花和沙拉酱 ， 烤箱175度预热5分钟 ， 中层上下火 ， 10分钟的时间即可 ， 取出后迅速的刷上一层黄油提亮即可 。
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