小孩子|鸡蛋羹,多放一样东西,鲜嫩爽滑,鸡蛋羹这么做,营养又好吃

元气满满的一天 , 就要从美味的早餐开始 , 早餐一定要吃好 , 尤其是长身体的小孩子 , 营养跟得上 , 才能长得更高更聪明 。
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菠菜被称之为“营养模范生” , 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素 。 多吃菠菜可以补充人体所需的营养 , 孩子吃了个子长高高 。
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今天小编介绍一种超级简单的早餐 , 上锅蒸一蒸 , 营养又好吃 。
【菠菜鸡蛋羹】
食材:菠菜、鸡蛋、盐
第一 , 菠菜洗净 , 锅中烧水 , 水开后放入菠菜焯水 , 焯水一分钟捞出控干水分 , 然后切成小段备用;
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第二 , 碗中打入两个鸡蛋打散 , 加入适量的盐 , 切好的菠菜 , 少许的温水 , 搅拌均匀 , 撇去上面的浮沫 , 盖上保鲜膜 , 然后用牙签扎眼;
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第三 , 蒸锅中烧水 , 水开上锅蒸十五分钟即可 。
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美味的菠菜鸡蛋羹就做好 , 好看又好吃 , 家里有小孩的赶快学起来 , 不要只是简单的鸡蛋羹了 , 放一点菠菜在里面 , 鲜嫩爽滑 , 这样做 , 美味又营养 , 小孩吃了身体倍棒 。
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