时间|鸡蛋葱油饼——最适合懒人做的早餐
【时间|鸡蛋葱油饼——最适合懒人做的早餐】俗话说“早上要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚上要吃少” ， 可见吃早餐的重要性 。 可是由于大多数人工作都很忙碌 ， 根本没时间做早餐 ， 经常在外面应付了事 。 但家里有孩子老人的又不放心外面的东西 ， 总觉得不卫生 。 今天就给大家分享一个不需要花费很多时间就能做好的早餐—鸡蛋葱油饼 。
材料：面粉一杯 ， 鸡蛋一个 ， 小葱两棵 。
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2.准备：把面粉倒入一个大碗里 ， 倒入温开水边倒边搅拌 ， 搅拌成微稠的糊状 ， 打入鸡蛋 ， 放入葱花 ， 少许盐 ， 再搅拌成糊状 。
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3.把锅烧至7成热 ， 倒入花生油 ， 油热后把搅拌好的面糊慢慢倒入锅里 ， 摊成圆饼状 ， 小火慢煎 ， 煎至两面金黄即可出锅 。 （一杯面可做两张饼）
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4.把煎好的饼铲出来 ， 放到盘子里 ， 盘子上垫上吸油纸 ， 这样饼不会太油 。
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