做法|教你升级版猪肉做法,老公孩子胃口大开,一大盘全吃光,真是过瘾
教你升级版猪肉做法 , 老公孩子胃口大开 , 一大盘全吃光 , 真是过瘾
干煸肉丝的做法
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类别 家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺 干炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 色泽棕红 , 干香酥软 , 咸鲜味浓 。
主料 猪肉(肥瘦)350克 辅料 冬笋50克 调料 辣椒(红、尖、干)5克 大葱10克 植物油50克 料酒10克 盐3克 酱油10克 味精1克
指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
干煸肉丝的做法
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1.猪肉切成长约6厘米的丝;2.鲜笋切成长约5厘米的丝;3.葱、干辣椒分别切成细丝;4.锅置中火上 , 下素油烧热(约120℃) , 放入干辣椒丝炸成棕红色捞起;5.再下肉丝 , 煸干水气 , 加入料酒、盐、酱油、笋丝继续煸炒;6.煸至干香亮油时 , 下辣椒丝、味精炒匀 , 起锅装盘 , 撒上葱丝即成 。
【做法|教你升级版猪肉做法,老公孩子胃口大开,一大盘全吃光,真是过瘾】
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