做法|天冷孩子就馋这早餐,不揉面不发酵,咬一口又香又酥,吃饱不怕冷
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香肠酥皮卷(手抓饼版)
天气冷了 , 很多家长要给孩子做早餐 , 孩子上学早 , 家长们就要起得早做早餐 , 有时候花了很多心思做的早餐还不合孩子口味 , 孩子早餐不吃饱 , 上课无法集中精神 。 要做孩子喜欢吃的早餐 , 平时要多跟孩子沟通 , 孩子吃早餐的过程中 , 要观察一下孩子的口味 , 早餐是一天最重要的一顿 , 早餐尽可能吸引孩子 , 让孩子喜欢吃家长做的早餐 。
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这次分享香肠酥皮卷是我家孩子很爱吃的一款早餐 , 每次给她做酥皮卷 , 不管卷肉类还是卷香蕉等水果 , 她都很爱吃 。 不过对于很多人来说 , 做酥皮难度非常大 , 多次的擀卷要花费很多时间 , 揉面需要技巧 , 发酵需要等待的时间 , 这次分享的香肠酥皮卷不需要揉面不需要发酵 , 猜猜怎样做到香酥的饼皮却不费力气不花时间?猜对了 , 就是用手抓饼做香肠酥皮卷 。 我家孩子特别喜欢香肠酥皮卷 , 饼皮酥得掉渣 , 而饼皮卷着香肠 , 百分之九十的孩子都会喜欢吃香肠和香口的食物 , 试试给孩子做香肠酥皮卷 。
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【食材】手抓饼 3块 ,香肠 3根 , 蛋液少许 , 白芝麻 适量
【做法】
1 手抓饼可以自己做 , 也可以在超市购买手抓饼 , 不管自己做还是买的 , 都放在冷冻保存 。 用来做香肠酥皮卷 , 不需要解冻 , 在制作前5分钟从冰箱冷冻室拿出来就可以了 。
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2 用了牛肉香肠 , 可以把牛肉香肠切小段 , 做成迷你香肠酥皮卷 。
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3 用手抓饼卷起香肠 , 然后切成两段 。 我还把手抓饼切成4份 , 香肠切成4小段 , 一份手抓饼卷一小段香肠 。
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4 把卷好的香肠酥皮卷刷上蛋液 , 撒上白芝麻 , 用电饼铛200度烘烤15分钟 。 烤香肠酥皮卷可以用烤箱或者空气炸锅 , 当然不怕油腻可以用油炸一下 。
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【做法|天冷孩子就馋这早餐,不揉面不发酵,咬一口又香又酥,吃饱不怕冷】做好了香肠酥皮卷 , 倒一杯牛奶切一些水果 , 一顿丰富美味的早餐就做好了 。 早餐吃得饱 , 能量足 , 天凉都不会觉得冷 。 希望大家喜欢这次介绍的香肠酥皮卷 , 做法简单 , 天冷不用早起都能做好早餐 。
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