简单招待客人的菜 精美菜谱( 四 )


哪几道美食真好吃菜谱简单易做招待客人绰绰有余呢哪几道美食真好吃,菜谱简单易做,招待客人绰绰有余呢?中国饮食搭配生长于中华传统文化热土,在宽广的时空中,以感恩的心去理解食材给予我们珍贵的滋润,吃一口用心烹调的菜肴,舀一勺尽心竭力煲出骨汤,闭上眼体会这股浓厚的鲜美在口中扩散,幸在心间开花 。
与其说是一日三餐是许多人补充人体的能量,比不上将每顿饭的菜肴当作一份心情的展现 。每每我们为家人、好朋友烹调菜式时,加一点善心,再增一份用心,结合成散发出幸福味道的美味佳肴,盛放在精美的容器中,对自身,对家人,莫不是一种幸福的享有 。下面就要小编给大家产生用心推荐的中华特色美食:
土豆蒸排骨中小型马铃薯;排骨;葱;姜;蒜;米酒;生抽;蚝油;葱切条、葱姜切成片,排骨清洗;火锅烧开水,水开后放入葱蒜,放入排骨,汆烫2分钟左右;排骨捞起来,添加米酒、生抽、蚝油抓匀,腌渍20min;
马铃薯切滚刀块,铺到盘里;排骨铺在马铃薯上,上洒京葱;锅里烧开水,水开后将排骨放入蒸格,入锅蒸15min
肉丸子烧茄子原材料:紫茄子300g,肉丸子200g,青椒1个、尖椒1个、蒜泥1炒勺,蚝油1炒勺,生抽1勺子,糖1勺子,白胡椒粉1勺子
作法长茄子切滚刀块,沾小麦面粉,青椒、尖椒各自切片锅中烧开油煎茄子,煎至表层发黄锅中烧热油下蒜泥爆锅香,倒入长茄子、青椒、尖椒炒匀加肉丸子和所有调味品,倒入一杯水烧开了,至汁水粘稠,放少许水淀粉勾芡就可以
杏鲍菇炒青椒原材料:香菇3根、青椒1根、黑木耳少量、食用盐、蚝油、生抽、芡粉作法:干木耳自来水涨发,香菇切成片,青椒去籽,切片锅里放水烧开了,水里放少许食用盐,黑木耳、香菇各自绰水
菜锅热,放少许油,随后倒入焯好一点的黑木耳和香菇,放入盐和蚝油 。倒入青椒块煸炒 。水淀粉勾芡 。盛出来
平菇鸡肉焖饭原材料:鸡全腿1个干蘑菇10朵稻米2小盘子马铃薯适当红萝卜适当圆葱适当姜片少量老抽王1勺生抽1勺米酒1勺盐少许糖少量
作法:10朵干蘑菇冷小水泡发到软后,一切为二,平菇水留用 。1个鸡全腿去骨切片,加1勺米酒和少量姜片,腌渍20min 。热锅热油,下洋葱丝和鸡肉,爆锅至出现变色后,加1勺生抽、1勺老抽王、少量盐和糖调料,炒匀 。
【简单招待客人的菜 精美菜谱】放入平菇块、胡萝卜丁和土豆条,再次煸炒,再倒入平菇水没过任何食物,添加2小盘子洗净稻米翻匀(整体水流量稍未过全部食物就可以) 。翻匀后,所有倒入电饭锅中,放少许盐,关盖按住做饭键,待饭煮好后,再次焖5-10min,平菇鸡肉焖饭进行

推荐阅读