杂粮|春季营养早餐搭配,有干有稀是标配,吃着胃里舒服,家人喜欢
春天了 , 宝妈家更注重早餐的搭配 , 做到色香味和营养俱全 , 营养上去了 , 大人孩子的身体才更棒!北方的饮食习惯 , 再加上这个季节早晚还有点凉 , 早餐还得热乎乎地吃着 , 太贪凉了胃里不舒服!依然是老习惯 , 一干一稀是标配 , 烙点饼 , 再来两个快手小炒 , 这份早餐 , 大人孩子都喜欢 , 挑不出毛病!
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宝妈家早餐:家常烙饼 , 葱花摊鸡蛋 , 蒜蓉菜心 , 山药花生杂粮米糊 。
别看这份早餐有炒菜 , 其实做起来一点都不费事 , 快手又好吃 , 尤其是和家常烙饼是绝搭 , 即使用来做三餐都挑不出毛病 , 早餐吃它们 , 一上午都不会觉着饿 , 尤其是从事体力劳动和中小学生们 , 吃好吃饱身体才更壮!
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家常烙饼 。
早餐吃它太赞了 , 外焦内软还多层 , 卷着鸡蛋和青菜 , 营养又好吃!
需要的食材
:普通面粉300克 , 植物油 , 盐
详细做法
:
1 , 面粉入一盆 , 一半用开水烫面絮 , 另一半用凉水拌面絮 , 这样的面团烙饼更软乎
2 , 混合拌匀后 , 揉成软面团 , 再饧半小时 。 做早餐 , 我都是睡前揉好面团 , 再放冰箱冷藏 , 早起直接用 , 快手还省事 , 并且面团特别柔润 , 可好用了
3 , 饧好的面团无需再揉 , 搓长后分成大个的剂子
4 , 取一个剂子擀成大圆皮 , 刷植物油 , 撒少许盐入底味 , 半径切一刀 , 卷起后封口捏牢按扁
5 , 擀一擀后 , 烙熟即成 , 切块上桌
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葱花摊鸡蛋 ,
早餐白煮蛋吃烦了 , 那就摊上一盘 , 放点葱花可香了 , 尤其是和烙饼真是绝搭 , 卷着鸡蛋吃 , 百吃不厌
食材
:鸡蛋4个 , 葱花适量 , 盐适量 , 植物油适量
做法
:
1 , 鸡蛋磕入小盆里 , 加入盐搅匀 , 再切入葱花拌匀
2 , 铁锅加植物油烧热 , 倒入葱花蛋液 , 摊熟出锅
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蒜蓉菜心
, 春天来了 , 多吃点蔬菜 , 避免上火 , 胃里更舒服 。
需要的食材
:菜心一把 , 大蒜4瓣 , 干辣椒1个
做法
:
1 , 菜心洗净后切成段 , 茎叶分开放
2 , 炒锅里加植物油 , 放入蒜末和干辣椒炒黄炒出香味
3 , 倒入菜心的茎大火炒断生 , 再倒入菜叶炒打蔫 , 加入盐调味 , 炒匀出锅 , 快手又好吃
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山药花生杂粮米糊 ,
宝妈家四季常吃的早餐 , 粗粮有啥放啥 , 再加把花生 , 放根山药 , 营养真是棒极了 , 顺滑还倍儿香!
需要的食材
:杂粮5勺 , 山药1根 , 花生1把
做法
:
1 , 杂粮洗净浸泡一夜 , 早起放入破壁机
2 , 山药去皮洗净切片 , 和花生一起放入破壁机
3 , 加水后用米糊功能半小时制作完成
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【杂粮|春季营养早餐搭配,有干有稀是标配,吃着胃里舒服,家人喜欢】宝妈家的这份早餐是你喜欢的吗?宝妈都搭配好了 , 喜欢的话做起来哦!
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