葱花|早餐孩子最爱它，5分钟出锅，鲜香美味不油腻，1周吃5次，吃上瘾( 二 )
锅里倒入适量清水 ， 煮开后下入面条煮2分钟后捞出 ， 放入温水中过一下 ， 口感更爽滑 。 舀一勺面汤到大碗里 ， 用筷子搅拌均匀 ， 汤头宜多不宜少 。
面条过水10秒就捞出 ， 放入大碗里 ， 撒上适量的葱花 ， 阳春面就做好了 ， 赶紧开动吧 。
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▲葱油面
做好的阳春面 ， 汤汁清澈 ， 味道鲜美 ， 面条爽滑 ， 清淡不油腻 ， 早餐吃既管饱又舒服 ， 别看是“光面” ， 猪油的营养可不少 ， 排在最有营养的食物第八位呢！
做法简单 ， 做一碗5分钟都不要 ， 全家人都爱吃 ， 不用早起 ， 我是最乐意的 ， 省时省力 ， 大家以后别再为早餐发愁了 。 很多人都以为阳春面是酱油面 ， 认为加点酱油就行了 ， 其实不是 ， 提升味道最关键的是一勺“恰如其分”的猪油 。
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▲熬猪油别忘了加葱段
自己熬猪油 ， 想要味道更香 ， 建议加入适量葱段、生姜、花椒一起炸 ， 不仅吃起来香 ， 还能增加保质期 ， 不容易坏掉 。
早晨起来先煮面 ， 煮面的时候就可以调制汤头了 ， 面煮开后舀一勺面汤 ， 把煮好的面条捞出碗中就行了 ， 也就3分钟就可以吃了 。
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