时间|早餐吃好,健康活到老!长寿的人,早餐有4个特点,你做到了么?

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早餐对于我们每个人来说都非常重要 , 但还是有不少人没有吃早餐的习惯 , 他们宁愿把吃早餐的时间留给睡眠 。 这种做法不管是对大脑还是肠胃 , 都会造成不好的影响 。 德国埃尔朗根-纽伦堡大学的一项研究表明 , 不重视早餐的人寿命平均缩短2.5岁 。 所以想要长寿 , 我们日常生活中 , 要遵循下面4种原则 , 不仅要吃早餐 , 还要吃得健康 。
1. 定时规律
【时间|早餐吃好,健康活到老!长寿的人,早餐有4个特点,你做到了么?】每天吃早餐的时间要固定 , 进餐有规律 , 会让身体形成一种自然习惯 , 有助于消化 。 每天吃早餐的最佳时间是早上七点左右 , 因为此时距离上一顿饭可能已经有十几个小时 , 身体需要补充能量 , 身体细胞比较活跃、新陈代谢也比较好 。
2. 营养均衡
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一般早餐的品种不会像午餐或晚餐那样丰富 , 但还是要保持营养均衡 , 注意蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的合理搭配 。 比如牛奶、鸡蛋、豆浆都是蛋白质类食物;油条、粥、饼等是碳水化合物类;水果蔬菜提供维生素、矿物质;还可以准备一些坚果 。 以上四类食物至少选三样 , 就是一顿营养均衡的早餐 。
3. 讲究卫生
不少人没时间自己做 , 会去小吃店买早餐吃 。 但你买早餐的时候 , 一定要选择卫生条件好的商贩 , 否则马上就会感受到什么叫“病从口入” 。 并且 , 也不要吃隔夜且未经高温加工的剩菜剩饭 。
4. 细嚼慢咽
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早上走在路上吃早餐的人大有人在 , 这些人往往大口吃着手中的食物 , 很难做到细嚼慢咽 。 而狼吞虎咽会给肠胃造成很大负担 , 可能引起消化不良 , 甚至是肠胃疾病 。

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