乌龟怎么吃壮阳
适当的吃一些乌龟肉可以有效壮阳 ， 通常乌龟怎么吃壮阳呢？
俗话说乌龟全身都是宝 ， 龟肉、龟卵味 道极其鲜美 ， 蛋白质含量丰富 。“龟身五花肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道 ， 特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹 ， 已成为现时宴席上的高级名肴之一 。李时珍曰：“介虫三百六十 ， 而龟为之首 。龟 ， 介虫之灵长者也” 。龟甲龟板为传统的名贵药材 ， 它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶 。据中医临床研究证实 ， 龟板气腥、味咸、性寒 ， 具有滋阴降火 ， 潜阳退蒸 ， 补肾健骨等功效 。据说龟血还有抑制癌细胞的特殊功效 。
壮阳可以选择水龟羊肉汤：乌龟1只 ， 取肉切块;羊肉250g ， 切块 。加水适量 ， 以小火炖汤 ， 放猪脂、食盐调味服食 。不过注意龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食 。
吃乌龟有什么禁忌
乌龟虽然功效多 ， 但也不是随便就能吃的 ， 那么吃乌龟有什么禁忌呢？
食用乌龟和吃螃蟹一样 ， 都必须是活的 ， 如果是死了的乌龟 ， 其死后体内会产生大量有毒物质 ， 人吃后容易引起食物中毒 ， 因此死了的乌龟是千万不能吃的 ， 尤其是不明原有死的乌龟 。乌龟肉富含蛋白质 ， 对于肠胃病人来说食后不仅难以吸收消化 ， 反而会加重肠胃负担 ， 使食物在肠道中腐败 ， 从而引起腹痛、恶心、呕吐等症 。
乌龟肉是不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食的 ， 如果我们一起吃这些食物 ， 那么就会对我们的身体造成伤害了 ， 出现相克的情况不利于我们健康 。龟肉与人参相克 ， 服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效 ， 故服人参、沙参时不宜食用龟肉 ， 更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用 ， 虽然这些食物都是非常好的了 ， 但是如果我们搭配在一起吃 ， 那么就不利于身体的健康了 。
乌龟怎么做好吃乌龟怎么吃
煨乌龟汤
主料：乌龟800克
调料：香油5克 ， 猪油5克 ， 大葱5克 ， 姜5克
1.将活龟砸破龟壳 ， 再用小刀刮净壳内肉 ， 洗净五脏 ， 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮 ， 剁成小块 。
2.葱白切成条 ， 生姜拍破 ， 将猪油倒锅内烧热 ， 下葱、姜煸炒 。
3.之后再下龟肉用热油爆炸 ， 加精盐 ， 放适量水 ， 装大沙锅煨至烂熟 ， 然后加味精 ， 装入盘内即成 。
红烧龟肉
配料：龟1只(250～500克)菜油60克黄酒20克生姜葱花椒冰糖酱油各适量
特色：滋阴补血 。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、便血等症 。
操作：
1.将龟放入盆中 ， 加热水(约40℃) ， 使其排尽尿 ， 然后剁去其头、足 ， 剖开 ， 去龟壳、内脏 ， 洗净 ， 将龟肉切块 。
2.锅中加菜油 ， 烧热后 ， 放入龟肉块 ， 反复翻炒 ， 再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料 ， 烹以酱油、黄酒、加适量清水 ， 用文火煨炖 ， 至龟肉烂为止 。
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