万物生长的时节 ， 但是也时不时会下雨 ， 平常早餐肯定不能不吃 ， 早餐建议要吃饱 ， 这样才有足够的能量工作 ， 才能够有足够的精神工作 。 作为一个南方美食博主 ， 各地的早餐文化不一样 ， 北方喜欢吃饺子和面点 ， 南方人喜欢喝粥 ， 今天小编为小伙伴推荐一款暖胃补血的营养早餐——酒酿双色糯米小汤圆 ， 简单易学 ， 香甜入味 ， 一口一个 ， 实在是美滋滋
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说到南方的早餐美食 ， 除了包子和面条 ， 汤圆也是很多人的最爱 ， 汤圆都是超市购买 ， 其实用糯米粉就可以做 ， 还可以做成各种颜色的 ， 冷冻起来下次也能够吃 。 很多人都吃过汤圆 ， 但是搭配酒酿和红枣一起煮 ， 你们有没有吃过呢？这汤营养价值更高 ， 具有补血养颜的功效 ， 适合很多美女小姐姐饮用 。 想必很多人不知道这羹汤的做法吧 ， 我们一起详细看一看吧 。 它是天然“补血汤” ， 简单煮一煮 ， 暖胃养胃 ， 气血双补 ， 早食早受益 。
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【酒酿双色糯米小汤圆的具体做法】
食材挑选：准备一小袋糯米粉 ， 准备5个红枣 ， 温水一小碗 ， 准备酒酿40到50克左右 ， 红糖一块 ， 足量清水 ， 一小块南瓜 ， 白砂糖少许 ， 其他 。
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烹饪难度：需要掌握双色小汤圆的制作技巧 ， 煮这道羹汤的技巧 ， 难度不高 。
1：先将几个红枣都洗净 ， 挖掉红枣核备用 ， 将酒酿放在一个碗中备用 。
2：起锅将锅底加上适量清水 ， 加上几个红枣煮一煮 ， 盖上锅盖大火煮开 ， 然后开始制作双色汤圆 。
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3：南瓜洗净去皮 ， 南瓜上锅蒸熟 ， 捣碎成泥备用 ， 碗中加上适量的糯米粉 ， 加上少许白砂糖 ， 温水少许 ， 将南瓜泥倒入碗中 ， 用力将其搅散 。
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4：将南瓜面团揉成光滑的形状 ， 南瓜面团搓洗一个个小汤圆 ， 个头不能够太大 ， 丢入锅中煮一煮 。
5：将白汤圆也丢入锅中 ， 加上酒酿和红糖 ， 等待小汤圆都浮上来 ， 证明双色汤圆都煮熟了 。
6：小汤圆不能煮太长时间 ， 汤汁煮到香甜 ， 还可以加上一个鸡蛋煮 ， 这样色泽更好看 ， 盛出来放到常温即可 。
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推荐语：酒酿双色小汤圆是一款营养早餐 ， 甜度也不是很甜 ， 营养价值非常丰富 ， 富含多种微量元素 ， 多喝有助于肠胃消化 ， 暖胃驱寒 ， 还可以呵护肠胃的健康 。 红枣是平价的补血食材 ， 搭配小汤圆和红枣一起煮 ， 具有调理气血 ， 暖宫驱寒的目的 ， 是春日早餐不可错过的羹汤 。
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【暖胃|它是天然“补血汤”，简单煮一煮，暖胃养胃，气血双补，早食早受益】你们有没有学会这款酒酿双色小汤圆的制作方法？（所有图片来自网络）
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