食品|餐饮标准化赋能凸显,地域美食势头不减...( 五 )


食品|餐饮标准化赋能凸显,地域美食势头不减...
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图片来源:单车小子
力诚宝宝高蛋白鳕鱼肠:为宝宝带来更天然、更有营养的美味零食
力诚食品旗下的力诚宝宝定位是为3-12岁儿童零食而生 。 依托于总公司的实力 , 拥有专业研发团队和多项核心专利技术 , 同时从全球甄选绿色无污染的优质市场 , 产地直采 。
【食品|餐饮标准化赋能凸显,地域美食势头不减...】力诚宝宝鳕鱼肠是力诚宝宝家的明星爆款 , 以其高含量优势和独特配方跃居全网鳕鱼肠销售TOP1 , 已卖出3,000,000+根 。
原料精选深阿拉斯加海域野生鳕鱼肉 , 鳕鱼肉含量≥70% , 优质高蛋白含量≥20% , 同时额外添加藻油DHA 。 配料表0味精0色素0增稠剂 , 营养更充分守住异国海域的鲜美 , 为宝宝们带去更更天然、更有营养的美味零食 。
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图片来源:力诚宝宝
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网红爆款频出 ,
传统植物奶赛道在焕新
随着Oatly进军中国市场 , 传统的中国植物奶市场迎来众多消费者与资本的关注 , 传统食品饮料企业也开始纷纷布局 。 植物奶主打低脂、低热量、低胆固醇的健康属性符合中国消费者的健康期望 , 也为国内的乳糖不耐受人群及弹性素食者提供了新的选择 。 根据欧睿数据 , 2020年全球植物奶市场规模已达169亿美元 , 中国占比34% , 成为全球最大市场 。
菲诺厚椰乳:定义厚椰乳
菲诺厚椰乳是咖啡茶饮专用的植物椰乳 , 区别于传统椰汁 , 其更适合作为调饮配方:将椰汁制品里的一部分水 , 替换成了椰子水 , 通过配方和工艺的创新 , 打造出了不同于椰汁的纯清甜、也不同于椰浆般醇厚的更有层次的口感 , 从而定义了“厚椰乳”这个品类 。 厚椰乳不仅成为了咖啡、茶饮店热衷于使用的原料 , 更是渗透进了自制饮品场景中 。 据悉 , 在小红书软件上“自制生椰拿铁”等关键词 , 其相关笔记已超过10w篇 。
在菲诺厚椰乳1L装被大众所认识后 , 菲诺面对C端 , 瞄准了更方便消费者的需求 , 推出了200ml规格的厚椰乳 。 200ml/盒的容量刚好制作一杯生椰拿铁 , 也更加便于居家、办公室、出游等场景的使用 。 厚椰乳Mini上市1个月 , 天猫销量已突破9w+ 。
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图片来源:菲诺
可可满分无糖椰乳:探索椰子全品类生活方式
成立于2020年10月的可可满分 , 则以被市场教育过的品类椰奶为切入点 , 围绕无糖椰乳 , 将风味椰乳品类夯实后 , 进一步拓展椰子产品品类到食品零食和个护领域 。
可可满分围绕椰子作为核心原材料 , 探索椰子全品类生活方式的品牌 , 为椰子爱好者、追求高品质轻生活方式的年轻主流消费者们 , 提供营养、天然、健康且有趣的全品类“椰·生活”方式 。
“无糖椰乳”系列产品 , 从「0果糖、0香精、0色素」的角度切入 , 强调低脂健康感 , 热量<一个苹果 , 满足了当下新人群的新需求 。 选用赤道线印尼椰皇 , 椰肉椰子水黄金配比 , 富含丰富的蛋白质和营养 。 创新更具颜值的新锐包装 , 更具时尚感符合当代年轻人的审美趋势 。
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图片来源:可可满分

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