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早餐经常会做的除了粥 ， 就是豆浆 ， 相对于米粥来说 ， 豆浆做法简单 ， 食材丰富 ， 营养均衡 ， 更让偏爱一些 ， 所以家里备了不少的做豆浆的食材 ， 不仅早餐会做 ， 有时候晚餐也会给自己单独做一杯 。
制作早餐豆浆的黄豆或黑豆等豆类 ， 最好是浸泡过的 ， 泡过的豆子体量大 ， 打出来的豆浆口感也更好 ， 所以平时我都会用保鲜盒泡一些豆类放在冰箱里 ， 想做豆浆的时候随时随出来就能用 。 或者早餐计划喝豆浆 ， 就提前一晚把需要浸泡的豆类泡好 ， 装进保鲜盒 ， 放到冰箱里冷藏备用 。
今天早餐的豆浆用了五种食材 ， 口感细腻无渣 ， 因为放了花生和核桃 ， 喝起来有点米糊的感觉 ， 加了红枣 ， 香甜可口 ， 即使不放糖 ， 也更受孩子们的欢迎 。 来看看多妈是怎么做的吧！
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【原料】：去核红枣40g、泡过的黄豆150g、花生+枸杞+核桃55g、清水约1100ml；
【食谱制作过程】：
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步骤1：准备好制作豆浆的食材 ， 黄豆是提前浸泡过的 ， 沥去水分以后称重的 ， 是湿豆、湿豆、湿豆（重要的事情说三遍）；红枣需要提前去核 ， 用刀切 ， 用剪刀剪都可以 。 花生、核桃、枸杞是加起来一共55g的重量 ， 哪个多哪个少 ， 可以自行调节；
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步骤2：把所有的食材清洗干净后放到破壁机的料理杯里 ， 注入清水；
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步骤3：杯身上都会有刻度线 ， 加水到1250g下面一点 ， 因为本身杯里有豆子花生红枣等食材 ， 所以加水约1100g就能达到刻度线的位置了 。 注水的时候不用考虑水的重量 ， 看刻度线就可以了 ， 如果同样的食材却想口感稀一点或浓一点 ， 调整水量就可以了；
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步骤4：把料理机安装到破壁机的机身上 ， 启动“豆浆”功能 ， 按”开启“即可 ， 机器工作 ， 自己可以做别的早餐 ， 节省时间；
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步骤5：半个多小时以后 ， 机器发出工作结束提示音 ， 豆浆就做好了 ， 此时豆浆的香味已经弥漫在整个房间里了 。
把豆浆倒入杯中 ， 摆上餐桌 ， 放至温热 ， 一份营养香甜的自制早餐豆浆就可以喝了 ， 这样的早餐好喝又营养 ， 比起很多外面卖的早餐豆浆来说 ， 要优秀很多倍哦 。 所以能在家做早餐 ， 还是在家做吧 ， 食材可以按自己的需要进行搭配 ， 口感丰富了 ， 营养也更丰富了 ， 您说呢？
【刻度|早餐豆浆这样做，营养丰富口感细腻，不用过滤直接喝，味道好极了】
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