一瓶酸奶 , 教你做出让孩子爱不释手的零食!
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酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成 , 起源于保加利亚 , 酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌 , 还有钙以及各种各样的维生素 。 加上酸奶的味道特别好 , 所以受到广大消费者的喜欢 , 尤其孩子特别喜欢 。 孩子平时都会喜欢吃一些零食 , 外面买回来的妈妈们又不会放心 , 所以妈妈们可以利用家里的酸奶给孩子做一些零食 , 入口即化 , 方法简单 , 还安全放心 。 一瓶酸奶 , 教你做出让孩子爱不释手的零食!
一、酸奶溶豆
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所需食材:淀粉、酸奶、奶粉、白砂糖、柠檬汁、蛋白
1、准备一个干净的容器 , 倒入15克淀粉 , 再倒入40克奶粉 , 然后倒入40克酸奶 , 搅拌均匀 。
2、另准备一个容器 , 打入两个鸡蛋的蛋白 , 倒入适量白砂糖 , 搅匀 。
3、把打匀的蛋白分3次倒入酸奶糊中 , 每次都搅拌均匀 。
4、将搅拌好酸奶糊倒入裱花袋中 , 挤到烤盘内 , 最后放入烤箱烤60分钟左右即可 。
二、酸奶布丁
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所需食材:酸奶、吉利丁粉、糖粉、淡奶油
1、把吉利丁粉与水搅匀 , 放入冰箱冷藏5分钟 。 拿出来融化 。
2、找一个容器 , 倒入酸奶和糖粉 , 搅匀 。 再倒入吉利丁 , 搅匀 。 然后把淡奶油倒进去 , 搅拌均匀 。
3、搅拌均匀后倒入布丁瓶中 , 冷藏3个小时左右即可 。
三、奥利奥酸奶盆栽
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所需食材:奥利奥饼干、酸奶、麦片
1、把饼干与中间的夹心奶油分离 , 把饼干放入袋子中 , 用擀面杖擀碎 。
2、准备一个杯子 , 在杯子底部铺一层麦片 。
3、倒入酸奶 , 再将饼干碎铺上即可 。
四、水果酸奶冰棒
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所需食材:酸奶、草莓、蓝莓、牛奶、细砂糖
1、准备好模具 , 草莓、蓝莓洗干净 , 沥干水分备用 。
【丁粉|一瓶酸奶,教你做出让孩子爱不释手的零食!】2、草莓去蒂 , 对半切开 , 各个模具中放半个草莓 。
3、然后在酸奶中倒入适量牛奶和细砂糖 , 搅匀后 , 倒入模具内 , 最后在上面撒几粒蓝莓 , 盖上模具盖子 。
4、放入冰箱冷藏一夜 , 即可 。
一瓶酸奶 , 教你做出让孩子爱不释手的零食!
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