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早餐铜锣烧的做法：
1、玻璃碗里面打入2个正宗的母鸡蛋 ， 一大勺白糖 ， 3勺面粉和少许的泡打粉 。 往里面加入一袋纯牛奶 ， 调成没有颗粒比较粘稠的面糊 。
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【做法|早餐自制铜锣烧的做法，做法比电饭锅蛋糕简单，味道比买的香】
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2、平底锅不用刷油 ， 直接拿勺子倒入面糊 ， 摊成一个大圆饼 。 这一步一定要有耐心 ， 慢慢淋入面糊 。
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3、开中小火把面糊煎成 ， 有蜂窝状的时候 ， 马上翻煎另一面 。 把面糊两面都煎到金黄的状态 ， 铜锣烧饼胚就做好了 。
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4、把做好的铜锣烧饼配拿出来 ， 在中间抹上豆沙馅 。 （豆沙馅可以在超市里面提前买好 ， 也可以自己熬）
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5、把两个饼胚夹在一起 ， 非常好吃的早餐铜锣烧就做好了。
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一道非常简单又美味松软的铜锣烧就做好了 ， 味道不比买的差哦 。
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铜锣烧的这个做法 ， 做出来的饼可以说比上一期我们分享的电饭锅蛋糕还好吃 。
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