冬天此菜要多吃 ， 4元一斤 ， 做成零食酸甜爽滑 ， 一次做5斤不够吃
西红柿是生活中最常见的蔬菜 ， 我从小就喜欢吃西红柿 ， 它酸中带甜 ， 鲜美多汁 ， 营养丰富 ， 一直是我的最爱 ， 每次去菜市场买菜遇到西红柿我总会买上几斤 ， 可以生着直接吃 ， 也可以将它切碎拌着白糖吃 ， 或者是炒成西红柿炒鸡蛋 ， 做成西红柿汤等都是非常好吃的 。 除此之外用西红柿还可以做成小零食 ， 今天我就用西红柿来为大家做一道小零食 ， 这道小零食很受孩子们喜欢 ， 酸甜可口 ， 筋道爽滑 ， 它既是菜也是水果 ， 锅中一煮酸甜可口 ， 筋道爽滑 ， 大人孩子都爱吃 。 西红柿除了做法多以外 ， 营养也是很丰富的 ， 其中含有多种维生素和多种微量元素 ， 能促进钙铁的吸收 ， 可以美容护肤 ， 保护血管 ， 补充身体所需的营养 ， 对肠胃也是很好的 ， 可以增进食欲 ， 平时多吃点西红柿对身体的健康是很有帮助的 ， 价格也不贵 ， 昨天刚在超市买的 ， 我们这边的西红柿4元一斤 ， 下面我就用西红柿来为大家做一道小零食 ， 冬天这菜要多吃 ， 4元一斤 ， 做成零食酸甜爽滑 ， 一次做5斤不够吃 。
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【做法|冬天此菜要多吃，4元一斤，做成零食酸甜爽滑，一次做5斤不够吃】
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首先来准备西红柿洗净之后在上面打十字花刀 ， 用开水烫一下 ， 这样可以更容易的将西红柿的皮剥掉 ， 将去皮的西红柿切成西红柿丁 ， 放在榨汁机里打成西红柿汁 。
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将西红柿汁倒进一个大盆中加入一勺白糖 ， 白糖的量根据自己的口味来添加 ， 不喜欢甜的可以不加 ， 一大勺淀粉 ， 搅拌均匀 ， 搅拌至没有颗粒状放在一旁备用 。 再来准备一个模具 ， 如果家中没有模具的朋友可以用一个大碗来代替 ， 在里面先撒上一层椰蓉 ， 方便脱模 。
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将锅烧热 ， 将调好的西红柿面糊倒进锅中 ， 开小火将它慢慢熬 ， 在熬的锅中要不断的用勺子搅动 ， 如果不搅动的话容易糊锅 ， 最后将它搅拌至浓稠的酸奶状将它装进带有椰蓉的模具中 ， 用铲子将它平铺均匀 ， 盖上盖子放在冰箱里面冷藏一个小时左右 。
1个小时之后将它取出来倒扣在案板上用刀切成自己喜欢的形状 ， 我这里做的地小方块 ， 然后再将每一个小方块都放在椰蓉中滚一圈 ， 摆放在盘中就可以吃了 ， 这样一道酸甜可口的小零食就做好了 。 它既是菜也是水果 ， 锅中一煮酸甜可口 ， 筋道爽滑 ， 大人孩子都爱吃 ， 这就是我带给大家的西红柿小零食的做法 ， 酸甜可口 ， 营养丰富 ， 做法简单 ， 尤其是小孩子都特别喜欢吃 ， 我家每次一做就是5斤 ， 还不够吃 ， 家中有孩子的朋友可以照着这个做法做一下 ， 做给孩子吃 ， 保证孩子们都很喜欢吃 。 它的口感属于软糯型的 ， 也很适合老人吃 ， 没胃口时候来上一盘 ， 酸爽又开胃 ， 瞬间让你的胃口大开 ， 西红柿是一种非常有营养的食材 ， 既可以当菜来吃还可以当水果来吃 ， 大家平时可以多吃一点 ， 不但可以补充身体维生素和可以美容养颜 ， 对身体好处多多 。 冬天这菜要多吃 ， 4元一斤 ， 做成零食酸甜爽滑 ， 一次做5斤不够吃
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