(2)蒜小米椒切末 , 金针菇去头洗净 , 大虾去虾线用食盐和柠檬汁腌制15分钟去除腥味备用 。
(3)酱料全部混合均匀 , 锅中热油爆香蒜末和小米椒盛出备用 。
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(4)金针菇摆入盘中 , 大虾摆入盘中淋上料汁上锅蒸10分钟 。
(5)蒸好后浇上蒜泥、撒上葱花淋上热油就可以开吃啦 , 特别好吃虾肉嫩嫩的很入味 , 春节必备菜系!
小贴士?:在?调?料汁的?时候不需要?额外?加?盐了? , 重口味?可以?适当?加?点?哦?!
十?、南瓜?蒸?红糖?糯米?
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1、准备?食材:贝贝?南瓜?、糯米?、枸杞?、红枣?、食盐?
2、步骤?:
(1)糯米提前一晚上浸泡好 , 南瓜用盐搓洗干净 , 切开南瓜顶部掏出里面瓜瓤 。
(2)南瓜里面放适量枸杞 , 铺上一层糯米 , 再铺上一层红糖 , 一直反复重叠至铺满 , 面上放红枣 , 倒入水盖上南瓜盖子 , 上锅蒸60分钟即可完成 , 甜甜糯糯的过年非常受小朋友们欢迎的一道美食!
小贴士?:糯米?要?提前?一晚?浸泡好哦?!
以上十道春节期间必备的家常菜谱大家都学会了吗 , 欢迎评论下方评论留言哦!
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评论
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- 小慧今天说美食
- 作者
- 19
- 每道菜的做法小慧已经给大家整理到了最简化 , 大家照着步骤学一下吧
- 回复
- ·
- 3天前
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- 小慧今天说美食
- 作者
- 14
- 做法简单 , 春节换着花样吃
- 回复
- ·
- 3天前
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- 青荷映月
- 11
- 春节餐桌美食收藏
- 回复
- ·
- 3天前
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- 小慧今天说美食
- 作者
- 赞
- 回复
- ·
- 3天前
- 查看全部 3 条回复
炒香肠 , 先蒸再炒还是直接炒?教你正确做法 , 香肠口感好味道香
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糯米这样吃太过瘾了 , 营养又解馋 , 一口一个 , 比吃大鱼大肉还香
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