如Febe所说 ， 根据2021年我国人口统计年鉴数据显示 ， 截至2020年年底 ， 我国0-4岁、5-9岁、10-14岁的儿童人口分别占总人口的5.95%、7.17%、6.90% ， 0-14岁儿童人口总数量为2.52亿 。
华映资本估算 ， 儿童零食预计未来5年CAGR保持在13.7% ， 高于休闲零食未来5年的CAGR7.8% 。 另一组来自ECdataway数据威的数据显示 ， 2020年全年 ， 宝宝零辅食线上销售规模达42亿元 ， 其中宝宝零食同比增长49.8% 。
Febe分析表示 ， 随着消费的升级和观念的改变 ， 目前正处在儿童食品行业难得的机会期 ， 这也是新一代儿童零食崛起的巨大机遇期 ， 新兴品牌需要借鉴老牌的成功经验 ， 找准品牌化的方向 ， 与时俱进 ， 通过更强的产品力和品牌力有望实现突围 。
Febe指出 ， 儿童在不同阶段生理、心理的成长发育都有一定的差异 ， 这就要求多元零食除了满足味蕾需要 ， 还得匹配不同年龄阶段需求 。 对于3岁以内的婴幼儿来说 ， 零食不仅刺激味蕾发育 ， 启蒙认知 ， 还锻炼咀嚼 ， 促进牙齿和颌骨的发育 ， 锻炼手口协调、精细动作；对于小童来说 ， 零食的场景更加多元 。 入托期的小童已经有了自己的社交 ， 零食不仅要美味营养 ， 趣味性自然也受到孩子们和家长的关注 。
然而 ， 越来越多的国产儿童零食品牌却没能让柒柒、王淼和寇依妈妈们有更多选择 。 她们纷纷对燃财经表示 ， 国产儿童零食虽然品牌越来越多 ， 但品类却大同小异 ， 无外乎奶酪棒、山楂棒、肉肠、海苔等 ， 孩子都吃腻了 。
Febe表示 ， “哪里有市场 ， 哪里就会有竞争” ， 处于起步阶段的儿童零食产业 ， 往往某个产品销售好 ， 市场上立刻会出现无数个品牌的产品 ， 加之代工厂集中、研发能力不足 ， 这就导致同质化问题突出 。
与此同时 ， Febe也表示 ， 新一代品牌 ， 只有依托国内强大的供应链 ， 充分结合国民的饮食习惯与偏好以及儿童成长过程中的健康需求 ， 打造出独家的差异化产品 ， 占领品类创新的空间 ， 跳出同质化的怪圈 ， 才能在竞争激烈的市场中突围 。
同质化之外 ， 燃财经观察到 ， 目前市面上的儿童零食品牌们 ， 一方面 ， 将“高营养”和“无添加”打造为核心卖点 ， 并将其放大到包装袋上 ， 吸引家长的注意 。 另一方面 ， 大多儿童品牌均设定了相应的IP形象 ， 通过卡通形象拉进与小朋友之间的距离 。
李霄表示 ， 长期以来 ， 儿童零食与成人零食之间并没有明确的分界线 。 “纵使包装中加入了吸引孩子的卡通元素 ， 但其配方仍与成人零食相差无几 ， 油、盐、糖和防腐剂等添加物的比例不低 ， 增加儿童龋齿和肥胖的风险 。 ”
如李霄所说 ， 燃财经来到包括永辉、物美、Ole精品超市、华联精品超市、便利蜂等多家超市和便利店 ， 随机选取包装上有卡通元素的饼干和薯片等零食 ， 除了个别几款零食标准了3岁以上儿童食用外 ， 大部分零食是没有注明产品适合人群的年龄等信息 。
燃财经对比一款带卡通元素和一款不带卡通元素的薯片发现 ， 配料表没有太大区别 ， 且均使用了防腐剂、人工色素、甜味剂等 。
机遇与挑战并存 商务部统计 ， 从2006年到2016年 ， 十年间我国零食行业总产值规模由4240.4亿元增长到22156.4亿元 ， 涨幅达到422.5% ， 复合增长率达到17.98% 。
《儿童零食市场调查白皮书》显示 ， 目前我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场规模的1/10 ， 预测2019-2023年间 ， 儿童零食市场将以10-15％的复合年增长率稳定增长 ， 市场预期超6000亿元 ， 充当休闲食品市场新的发力点 。
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