富含碳水化合物的食物
人们常说的主食 ， 是人体能量的主要来源 。 在中国家庭中 ， 早餐主食通常是粥 。 其实碳水化合物种类很多 ， 如包子、面条、红薯等 ， 日常注意粗细结合 ， 主食控制在80-100g 。
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新鲜蔬果
绝大多数人都没有在早餐里吃蔬菜水果的习惯 ， 有研究显示早晨摄入维生素可以使人精神饱满 ， 蔬菜水果不仅能为机体提供维生素 ， 还提供膳食纤维和矿物质 。 新鲜蔬果至少二选一 ， 摄入150-200g比较适宜 。
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富含蛋白质食物
蛋白质是身体中必不可少的成分之一 ， 所以早餐中选择一些含有蛋白质的食物是比较可行的 。
蛋白质能够维持人体充沛的精力和灵敏的反应能力 ， 如果蛋白质摄入不足 ， 孩子一早上的精力和学习状态都不会好 。
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蛋白质类的食物羊大师必须推荐一下羊奶 。
优质蛋白：羊奶不仅含有丰富的蛋白质 ， 且羊奶中的蛋白质颗粒更小 ， 分布均匀 ， 能被人充分吸收 。
防过敏：羊奶的蛋白质中难消化的过敏源α-S1酪蛋白少,不易令婴儿产生过敏现象 。
温和好消化：牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性 ， 羊奶脂肪球特别细小 ， 是牛奶的1/3 ， 吸收快 ， 消化时间短 ， 对肠胃负担小 。
天然乳钙：羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍 ， 对发育中的婴儿骨骼及牙齿的生长帮助作用 。
【人体|羊大师：孩子的营养早餐应该怎么吃】而近年来 ， 羊奶亦因其营养价值一跃为餐桌上的“宠儿” ， 值得你将其添加到孩子的营养早餐当中 。
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