【喜地烤鸡正宗做法?】1.用个小碗将所有调料搅拌在一起 。
2.将鸡肉里外洗净,用纸巾拍干,将调料混合物将鸡内外都入味 。在每只鸡里放一个洋葱 。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来 。放入冰箱过夜,或至少4-6小时 。
3.将烤箱预热到120度 。
4.将鸡放到一个烤盘中,拿掉包装纸,烤5小时直到鸡肉里的温度达到85度 。让鸡肉放置10分钟即可切开上桌 。
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