木薯别称树薯、南洋薯或木番薯等,木薯口味上有两种,一种风味较甜,称之为甜木薯,一种风味稍带苦 , 称之为苦木薯 。甜苦木薯制作成的粉,多用来做面包、虾片、粉丝 , 还可以用来烹饪菜品,它有着和淀粉一样的勾芡效果,丰味极佳,吃起来美味又可口 。
木薯多被称为树薯【木薯又叫什么】
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