鲫鱼汤?猪蹄汤?选谁?说实话,从下奶量来说,效果都差不多的 。从产妇营养来说,鲫鱼汤更好 。
【鲫鱼汤猪蹄汤选谁】胎儿娩出后,在激素的作用下,产妇的乳腺开始分泌乳汁 。乳汁中占比最多的成分莫过于水分,所以产后及时补充水分,是乳汁产生的物质基础 。在每餐中加入大量的汤汁类食物是促进乳汁分泌的重要而经济、有效的方法 。鸡汤、鱼汤、大骨汤、猪蹄汤、牛肉汤等等,都是非常好的饮食 。不过,由于产妇消化功能较弱,尤其是剖宫产术后的女性更需要注意肠道功能的恢复,所以在产妇的汤汁类食物中应适当减少油脂含量 。
鲫鱼汤为什么略胜一筹?关于鲫鱼汤和猪蹄汤,我个人更青睐鲫鱼汤 。主要是由于鱼肉中油脂含量更低,优质蛋白含量更高,更适合于产后恢复期的女性 。在喝汤之后,产妇应同时吃一些鱼肉,以补充优质的蛋白,为乳汁的营养成分提供原料 。而猪蹄汤以及猪蹄中的优质蛋白则没有那么丰富了,还可能含有大量的动物脂肪 。
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