【菠萝蜜核熬粥的作用,菠萝蜜核需要剥壳吗】 菠萝蜜是一种十分好吃的水果 ， 而且菠萝蜜的核听说也可以吃 ， 那么菠萝蜜核熬粥的作用是什么？菠萝蜜核需要剥壳吗？
菠萝蜜核熬粥的作用 1 菠萝蜜核熬的粥中含有丰富的淀粉以及蛋白质和脂肪 ， 能够为人体供丰富的营养以及能量 ， 有利于维持人体的机能活动 。
同时菠萝蜜核中还有胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素等物质 ， 这些元素具有一定的抗氧化作用 ， 有利于清除体内的自由基 ， 可以起到一定的抗衰老的作用 。
另外菠萝蜜核粥中还含有一定的纤维素 ， 有助于促进肠胃消化 ， 还具有一定的预防便秘的效果 ， 所以如果是有便秘的人可以适当的食用 。
菠萝蜜核需要剥壳吗 2 看情况 。
菠萝蜜核一般是不建议剥壳的 ， 因为菠萝蜜核的外皮比较有韧性 ， 可以保持菠萝蜜核中的成分 ， 而且味道十分淡 ， 不会影响菠萝蜜核中的味道 ， 所以建议不要剥开 ， 可以在食用的时候再剥开 ， 由于菠萝蜜核的外壳比较厚 ， 也是十分容易剥开的 ， 所以在煮的时候建议不要薄 ， 以免煮掉的菠萝蜜核被煮散了 。
菠萝蜜核没熟吃了会中毒吗 3 不会 。
一般没有毒 。
菠萝蜜核的主要成分是淀粉、维生素、以及钙、钾等矿物质 ， 营养丰富 ， 即使没熟一般也不会对人体造成影响 ， 只是没熟的菠萝蜜核可能不易消化 ， 因为菠萝蜜核中大部分是淀粉 ， 没煮熟比较难以消化 ， 而且菠萝蜜核的外表还有一层表皮 ， 这层表皮中含有木质素 ， 不仅难以消化 ， 而且还有微苦的味道 ， 所以建议最好煮熟食用 。
菠萝蜜核吃多了会怎么样 4 菠萝蜜核性平 ， 而且一把不含有有毒物质 ， 一般食用之后没有不良反应 ， 如果是食用过多的话 ， 就有可能会出现消化不良或者是便秘的情况 ， 因为菠萝蜜核中含有丰富的淀粉以及纤维素 ， 这些都是比较难以消化的物质 ， 如果食用过多会加重肠胃的消化负担 ， 同时纤维素还会在肠道吸水膨胀 ， 导致肠道拥堵 ， 发生便秘的情况 。
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