去朋友家吃饭 , 期间水果吃完了 , 于是朋友从冰箱冷冻室里拿出一盒冰冻草莓放在外面解冻 , 那么这冻草莓解冻了还能吃吗
草莓冻了解冻后能吃吗 1 没有变质就能吃 。
成熟的草莓由于其水分较多 , 营养丰富 , 如果保存不当 , 就有变质腐烂的可能 , 而将草莓放到冰箱里冷冻保存 , 冷冻室里的温度能抑制细菌的繁殖 , 延长草莓的保质期限 , 将草莓拿出来解冻 , 只要没有变质、发霉、异味的话 , 这样的草莓还是可以吃的 , 只不过冻过的草莓味道要差一些 。
冷冻草莓可以保存多长时间 2 3-6个月不等 。
一般冷冻草莓能保存两三个月 , 如果保存得当 , 在冷冻室放半年不坏也是有可能的 , 以下步骤可以让草莓在冷冻室保存时间更久一些:
1.将外表完好的新鲜草莓挑出来放到清水中浸泡 , 大约5分钟后捞出 。
2.剔除草莓蒂 , 放入淡盐水浸泡5分钟 , 然后捞出放到清水里清洗表面的盐分 。
3.准备300毫升刚烧开的水 , 往水里加白糖搅拌至饱和状态 , (即再加白糖不能融解于水中) 。
4.把水放凉 , 然后把草莓放进去浸泡5分钟左右 , 捞出来用纸吸干表面水分 。
5.把草莓平铺放入保鲜盒中 , 然后放冷冻室冷冻保存 , 若是保存得当 , 保存半年也是有可能的 。
冷冻草莓好吃吗 3 看个人口味 。
新鲜草莓吃起来味道酸甜多汁 , 口感软糯 , 然而将草莓冷冻后 , 其所含的水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素等成分其结构组织会有些许改变 , 使得草莓的口感由软糯变成细腻冰沙感 , 部分人会喜欢这种冻过的草莓口感 , 但有些人因为草莓冷冻后没有香味 , 水分流失而不能接受 。
冷冻草莓怎么做好吃 4 1、将冻草莓拿出来 , 等草莓稍稍化开后 , 用刨冰机将冰块做成沙冰 , 然后和草莓一起做冰淇淋食用 。
2、将冷冻的草莓彻底解冻后 , 与冰糖一起可以熬成草莓酱 , 然后早上吃面包时涂抹在表面即可 。
【草莓冻了解冻后能吃吗,冷冻草莓怎么做好吃】 3、将冰冻的草莓解冻后切成小块 , 与其它黄瓜、苹果等水果放入碗中 , 搅拌均匀后就能制成水果沙拉食用了 。
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