南瓜最神奇的做法 ， 3分钟一张 ， 焦香酥脆 ， 学会早餐变简
南瓜这种蔬菜很神奇 ， 既能作为主食直接食用 ， 又可以搭配其他食材来炒菜熬粥 ， 还能够做出很多造型各异的美食 。 如果做为主食来吃 ， 直接蒸煮 ， 减肥减脂最好不过了 。 在南方人们会拿它来煲汤 ， 或者炒出各种的美味佳肴 ， 面点师傅还喜欢做出南瓜颜色的各种各样的面食 ， 工人们享用 。 南瓜食用价值很高 ， 不但可以提高免疫力 ， 还能够促进肠胃消化 ， 养脾绝对是不错的选择之一 。
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平时我们对于南瓜最多的做法是蒸煮 ， 食用 ， 或者做面包 ， 还有和糯米在一起做一道美味的甜点 。 但是我觉得最接地气的做法 ， 就是我这样去做 ， 既营养又好吃 ， 搭配蔬菜米粥 ， 做早餐来吃就非常的合适 。 无需早起 ， 很轻松就做出营养美味的早餐 ， 能干的家庭美女主妇 ， 一看便能学会 。
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食材：南瓜 面粉
做法步骤
1.提起一晚 ， 把南瓜蒸煮出来 ， 我都是选择电饭锅蒸煮模式 ， 南瓜切片 ， 5分钟之内蒸熟 ， 非常的方便 ， 晾凉备用 ， 然后取出适合自己家人饭量的面粉 ， 和南瓜一起放入盆中 ， 加入温水 ， 然后合成一个软一点的面团 。
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2.早上取出面团 ， 稍微松弛一下 ， 不用怎样去揉 ， 用手给它整理成圆形 。 直接分成均等的小剂子备用 。
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稍稍整理一下 。 我做的剂子比较小 ， 喜欢做大一点也可以 ， 家中宝贝吃着比较方便 。
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3.取出剂子 ， 擀成包子皮一样的圆饼 ， 其他依次这样操作 ， 然后给面饼中间刷油 ， 然后把它像包包子一样包裹起来 。 再把饼擀成大一点的薄饼 。
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中间刷好油后 ， 再擀的薄一点 。 这样烙制起来 ， 很容易烙熟 。
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4.取出家中的平底锅 ， 或者不粘锅 ， 都可以 ， 然后把做好的薄饼 ， 放在平底锅中烙制 ， 我用的是烙制煎饼的平锅 ， 不用刷油 ， 来回翻动烙制表面金黄 。 在烙制的时候 ， 如果喜欢吃鸡蛋饼的 ， 还可以把鼓起大包的面饼里打入一个鸡蛋 ， 用一个小杯子把鸡蛋打入其中搅撒 ， 然后把鼓起大包的薄饼里用筷子插一个小洞 ， 把蛋液打入其中 。
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不用插很大的孔 ， 用筷子翘起一边 ， 把蛋液倒入其中 ， 很简单 。 这就做出了鸡蛋灌饼了 。 来回翻面烙制 ， 鸡蛋成熟 ， 饼也烙制好了 。
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5.平底锅中 ， 每个饼大概3分钟左右就可以烙制出一张 。 非常的方便 。 表皮金黄焦脆 ， 又有南瓜的香味 ， 嚼起来有股南瓜和面皮混合的香味 。
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