大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:家里有牛奶的一定要试试这种做法 , 香甜软糯Q弹 , 孩子们超爱吃
牛奶是生活中最常见的一种营养品 , 因为营养丰富 , 所以一直受到很多人的喜爱 。 特别是孩子和老年人对牛奶更偏爱有加 , 平时喝点牛奶不但能给身体增加营养还能提高身体的免疫力 , 补充身体的水分 , 特别是孩子喝点牛奶可以补钙健脑 , 所以平时无论是大人和孩子多喝点牛年对身体是非常好的 。
文章图片
但是生活中也有很多不喜欢喝牛奶的朋友 , 就像我家孩子 , 非常不喜欢喝牛奶 , 平时买回来的牛奶连碰都不带碰的 。 牛奶是一种营养很高的食物 , 对于孩子的生长发育是有很大好处的 , 所以我每次都是将牛奶给她做成好吃的零食 , 比如我今天带给大家的这道牛奶小零食的做法 , 我家孩子很喜欢吃 , 每次做一盘都不够吃的 , 做好的牛奶小零食软糯香甜Q弹 , 很适合老人和孩子吃 。 家里有牛奶的一定要试试这种做法 , 香甜软糯Q弹 , 孩子们超爱吃 。
文章图片
牛奶这样做不但香甜软糯好吃 , 做法也是非常简单的 , 只需简单的2步就能做好 , 更不需要特别的手法 , 就算是厨房小白一看也便会的 , 我经常用它来当作早餐 , 不需要早起 , 既有营养还简单 , 不想早起做早餐的朋友可以照着这个方法来做一下 , 以下是详细的制作方法 , 喜欢的朋友请认真往下看 。 冬天 , 记得给孩子做它吃 , 软糯香甜还补钙 , 做法简单 , 5分钟做好 。
文章图片
【食材】:牛奶 , 玉米淀粉 , 白糖 , 可可粉 , 抹茶粉等
【具体做法】
在锅中倒入500克纯牛奶 , 加入适量的白糖 , 不喜欢吃甜的可以不放 , 再加入半碗玉米淀粉 , 用铲子搅拌均匀 , 使牛奶和淀粉还有白糖融合在一起 , 然后开中小火一边搅拌一边熬煮 , 一直搅拌至成团关火 。
文章图片
将处理好的牛奶团放在案板上揉搓一会儿 , 揉搓成长条之后再整理成面剂 , 再将每一个小剂子都团圆或者做成自己喜欢的形状 , 全部做好之后将它摆放在盘中 , 在上面撒上适量的可可粉或者抹茶粉 , 好吃又好看的牛奶小零食就做好了 , 香甜软糯Q弹 , 好吃极了 。
文章图片
【小提示】
我用的是纯牛奶 , 大家也可以用酸奶 , 做出来的口感是酸酸甜甜的 , 也是非常不错的 。
白糖可以放也可以不放 , 根据自己的口感来决定 , 个人感觉放点白糖是好吃的 。
牛奶放在锅中煮的时候要开中小火 , 要不断的翻拌 , 防止牛奶变糊粘锅 。
做好的牛奶可以直接吃 , 还可以在上面撒上适量的可可粉或者抹茶粉 , 椰蓉等都是非常不错的 。
文章图片
推荐阅读
- 做法|香软早餐饼,不揉面不擀面,营养又解馋,做法却没难度
- 做法|馒头这样做还是第一次见,不蒸不烙,5分钟出锅,老人小孩都爱吃
- 做法|面粉和此食材是绝配,柔软劲道,做法简单2分钟出锅,家人爱吃
- 做法|谁说五花肉只能做红烧肉?做成这样保证皮酥脆,吃起来超过瘾!
- 桂皮|五花肉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
- 做法|蒜香双色花菜,色香味俱全,端上桌都抢着要吃
- 花椒|蒜泥白肉的正宗做法,配方配料全都告诉你,学会可以开店了
- 做法|猪肉这样做味道绝了,皮软肉香肥而不腻,香味扑鼻,越蒸越好吃
- 做法|做干锅包菜时,很多人第一步就错了,难怪不入味,口感也不好!
- 做法|夏季让女人轻松排湿的9款粥与汤