4：在锅里先放上葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味 ， 然后再放上火锅底料和豆瓣酱炒出红油 ， 最后放上鱼块和对应的食材翻拌均匀出锅就可以了 。
【花椒|干锅香辣鱼自己在家做，牢记几个小窍门，香辣开胃又入味，特过瘾】这就是干锅香辣鱼的做法 ， 自己在家做不仅便宜 ， 而且口感好 ， 比买的好吃百倍！喜欢此做法的话 ， 不要忘记收藏起来 ， 利用明天周末时间 ， 在家做一下吧！
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