雪莉是我的表妹 , 年后刚生了二胎 , 本来想找我去伺候月子的 , 但我这边实在脱不开身 , 虽然疫情影响 , 但是生育养育的活儿还是源源不断 。 只是她坐月子的时候去看望了一下 , 主要是让问问月子餐那样吃及不及格 。 她的月子是老公和自己亲妈伺候的 , 老公主要照顾二宝 , 亲妈则照顾大宝和做月子餐 , 这样分工好多了 , 不至于手忙脚乱 。 看了她前两周的月子餐 , 我说 , 就是亲妈看了也挑不出什么毛病来 。 虽然食材上肯定不如月子会所里面讲究 , 但是 , 荤素搭配 , 粗中有细 , 放到个人家庭上来说 , 做到这个水平已经可以了 。
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第一周:菌菇鸡汤+清炒丝瓜+手撕鸡炒胡萝卜丝+粗粮大米
【补充|产后两周月子餐这么吃,荤素搭配,粗中有细】营养分析:第一周的食材搭配上 , 注意要考虑一些能够帮助产妇尽快排出恶露的食材 , 以排为主 , 禁止大补 , 清淡好消化 。
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茄丁汤+肉末蒸茄片+小米饭
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前两周要特别注意补充体内的水分 。 因为产妇在月子期间会大量地排汗 , 加上有些妈妈还要给宝宝进行母乳喂养 , 身体对水分的需求非常旺盛 , 产后妈妈要大量地补充水分 , 喝汤是个很好的解决办法 。 食谱参考:红豆蔬菜粥 , 枸杞红糖小米粥 , 玉米糊糊 , 黑芝麻红豆糊糊 , 鸡蛋羹 。
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参考食谱:玉米粉蒸排骨+土豆炖牛腩+清炒菜心+杂粮饭
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参考食谱:炒菌菇+牛肉片+蔬菜汤
产后的第一周以排毒为主 , 进入第二周之后就要以补气血为主 , 进入产后第二周之后 , 产妇除了要注意补充身体气血之外 , 还要积极下奶 , 因此饮食方面也要注意兼并下奶功效 。
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参考食谱:干锅花椰菜+蒸鲈鱼+滋补汤
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参考食谱:油菜酿瘦肉+茄子肉盅+白萝卜炖鸡
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参考食谱:西兰花泥+炒花腰+补血木耳汤
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参考食谱:炒菠菜+土豆炖大鹅(鹅肉是理想的高蛋白 , 低脂肪 , 低胆固醇的营养健康食品)+胡萝卜高汤炖菌菇
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参考食谱:虾仁窝蛋+葱香鲫鱼+肉菜丸子汤
注:这里建议把葱香鲫鱼换成豆腐炖鲫鱼 , 这样汤更能好被产妇吸收 , 而且下奶功效显著 。
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参考食谱:炒小油菜+高汤菌菇+藕圈排骨
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参考食谱:菜丸子+木耳玉米瘦肉汤+三鲜小包子+西红柿片(西红柿最好用热水渡一下)
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