果香|葡萄酒入门：10个常见葡萄酒问题葡萄|酒庄|问题|Syrah|Shiraz|答案

文章图片

摘要：纷繁复杂的葡萄酒世界，是否让刚入门的您困惑不已呢？如果答案是肯定的，那么本文不容错过。文中我们将为您呈现10个常被问及的葡萄酒问题，帮您顺利地走进葡萄酒世界。

文章图片

Syrah和Shiraz一样吗?
不管你信还是不信，这个问题被问及的频率相当高。答案当然是肯定的。 Syrah和Shiraz确实是同一种葡萄，即西拉。 Syrah常在法国使用，而Shiraz在澳大利亚使用最频。此外，后者还在南美、南非地区使用，美国偶尔也会用。
关于西拉有这两种不同叫法的原因有很多说法，但真正的原因是西拉在世界各地传播，不同的语言环境和文化氛围自然会赋予它不同的叫法。
此酒可以陈放吗？
要想获得这个问题的答案，本文有三点建议：1）寻求帮助。除了自己亲自品尝外，向当地的葡萄酒店员或各种业内杂志、书籍、文章和网站寻求帮助是获得答案的最好办法。通常，多年的经验是解答这一问题的基础。 2）自己找出答案。你可以买三款酒做个小实验。买回来当天品尝一款酒，剩下两瓶放入酒窖中，看看它的变化。 3）如果你不确定它到底有没有陈年潜力，那么现在就喝掉它！因为大部分的酒都最好在两年内饮用。
为什么有些酒如此昂贵？价格高，品质就一定好吗？
和许多行业的情况一样，葡萄酒的价格是由供求关系决定的。一些葡萄酒产自地理位置十分卓越的地区，产量十分低，并且有时只在十分优秀的年份里出产，这些酒的价格自然会居高不下。当然，价格高并一定意味着品质好，不过价格也是评价品质的一个很好的指标。
葡萄酒的知识渠道如此之多，到底应该从哪里开始？
这是一个很好的问题。确实，现在有很多书籍和杂志会提供很多葡萄酒的基本知识，来吸引葡萄酒爱好者。但本文的建议是：我们生活在信息时代，我们得好好利用它。目前，网络资源十分丰富，并且大多不收费。通常点点鼠标，你就可以获得精美的图片和生动的视频。
新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒的区别在哪？
这个问题可以从两个方面来看：第一，地理位置。新世界葡萄酒产自澳大利亚、新西兰和北美、南美洲；旧世界葡萄酒多产自欧洲西部。第二，葡萄酒风格。新世界葡萄酒通常果香浓郁，酒精度高；而旧世界葡萄酒则香气和风味更收敛，结构更平衡，酒精度更低，酸味更高，泥土气息更浓。
到底如何读懂酒标？
葡萄酒酒标上可出现酒庄图片，还会伴有很多不太熟悉的名字、产区名甚至是葡萄品种名。有时，这些标志传递着重要的信息；而有时这些标志可能并没有任何意义，仅仅只是酒庄的一种推销手段。
许多新世界葡萄酒会在正标上鲜明地标出葡萄品种的名字。然而这在很多欧洲葡萄酒酒标上很少见。因此，在渴求简单易懂信息的美国市场上，很多欧洲葡萄酒的销售业绩并不喜人。不过，世界上许多最伟大的葡萄酒，都不会在酒标上标明葡萄品种。在世界上许多地方，原产地远比葡萄品种重要。
为什么要醒酒？喝酒时需要精心选择酒杯吗？
葡萄酒饮用之前，通常需要醒酒。对于年轻的葡萄酒来说，提前1个小时左右来醒酒，可有助于缓和较重的单宁味。而对于较老的葡萄酒来说，新鲜的氧气可唤醒它的生命力。（老九点评“具体问题具体分析，具体得看是款什么酒，是否已经过了最佳适饮期等等”）

果香|葡萄酒入门：10个常见葡萄酒问题

推荐阅读

果酒制作的原理果酒制作原理

米刺参与海参有什么区别

公司社保账户欠费能注销公司吗

湄洲岛一日游要多少钱

美发产品图片美发产品

具有芳香气味的植物有哪些

青春正能量说说语录

三顾茅庐的主人公三顾茅庐的主人公的人物特点

零首付买房有哪些常见的法律风险

夏天阴天怎么适合钓鱼，夏天阴天怎么钓鱼野钓

惠普笔记本4416s，惠普的笔记本电脑如何

体会音乐中的情感,如何体会音乐情感

PPT做出分离型立体饼形图的具体操作。

五菱凯捷百公里加速多少秒

火影忍者短册街怎么走,7月2日火影忍者OL版本更新

休闲体育后续课程是什么,体育教育专业主要学什么课程